Etiket: Yoğurt

"Yoğurt" etiketine ait 5 haber bulundu.

6 Haziran 2024, 13:38

Evde taş gibi yoğurt yapmanın püf noktaları

Evde taş gibi yoğurt yapmanın sırları merak ediliyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan doğal yoğurdu yaparken mayasız da deneyebilirsiniz. Ancak mayasız yoğurt yapımı, bazı püf noktaları gerektirir.

12 Şubat 2024, 11:08

Yoğurt yemek Hassas Bağırsak Sendromu’nu iyileştirebilir mi? Bilimsel araştırma sonuçları şaşırttı!

Hassas bağırsak sendromu (IBS) olan hastalarda yoğurt tüketiminin semptomları azaltıcı etkisi olduğunu gösteren bir bilimsel araştırma yapıldı. Araştırmada, IBS tanısı konulan 189 hasta üzerinde gerçekleştirildi. Katılımcılara günde 500 ml (yaklaşık 2 fincan) ev yapımı yoğurt tüketmeleri önerildi. Hastaların semptomları 6 aylık bir süre boyunca takip edildi. Yapılan araştırmanın sonuçları, düzenli yoğurt tüketiminin IBS semptomlarını azaltmada olumlu bir etkiye sahip olabileceğini gösterdi.

16 Aralık 2023, 15:25

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu yoğurdu besinlerin kraliçesi ilan etti

Konar-göçer bir topluluk olan Türk topluluğu, savaşçı bir millet olmasının yanı sıra hayvancılık ile teması olan bir topluluktur. Dolayısıyla yüzyıllar boyu, sofralarında yoğurda yer verildi. İnsanlar tarafından tüketilen ve sağlık açısından birçok faydası olan yoğurdu, süt ürünlerinin kraliçesi ilan eden İç hastalıkları uzmanı Prof. Dr. Osman Müftüoğlu da önemini vurguluyor. Ancak yoğurdun ev yapımı olması gerektiğini sözlerine ekliyor. Yoğurdun faydalarını haberimizde detaylı