Evde taş gibi yoğurt yapmanın püf noktaları
Evde taş gibi yoğurt yapmanın sırları merak ediliyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan doğal yoğurdu yaparken mayasız da deneyebilirsiniz. Ancak mayasız yoğurt yapımı, bazı püf noktaları gerektirir.
"Yoğurt" etiketine ait 5 haber bulundu.
Evde taş gibi yoğurt yapmanın sırları merak ediliyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan doğal yoğurdu yaparken mayasız da deneyebilirsiniz. Ancak mayasız yoğurt yapımı, bazı püf noktaları gerektirir.
Hassas bağırsak sendromu (IBS) olan hastalarda yoğurt tüketiminin semptomları azaltıcı etkisi olduğunu gösteren bir bilimsel araştırma yapıldı. Araştırmada, IBS tanısı konulan 189 hasta üzerinde gerçekleştirildi. Katılımcılara günde 500 ml (yaklaşık 2 fincan) ev yapımı yoğurt tüketmeleri önerildi. Hastaların semptomları 6 aylık bir süre boyunca takip edildi. Yapılan araştırmanın sonuçları, düzenli yoğurt tüketiminin IBS semptomlarını azaltmada olumlu bir etkiye sahip olabileceğini gösterdi.
Konar-göçer bir topluluk olan Türk topluluğu, savaşçı bir millet olmasının yanı sıra hayvancılık ile teması olan bir topluluktur. Dolayısıyla yüzyıllar boyu, sofralarında yoğurda yer verildi. İnsanlar tarafından tüketilen ve sağlık açısından birçok faydası olan yoğurdu, süt ürünlerinin kraliçesi ilan eden İç hastalıkları uzmanı Prof. Dr. Osman Müftüoğlu da önemini vurguluyor. Ancak yoğurdun ev yapımı olması gerektiğini sözlerine ekliyor. Yoğurdun faydalarını haberimizde detaylı
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, ‘Yoğurdumu kaymağımı İnönü’den alıyorum’ sözlerinin ardından manda ürünlerine talep yağdı. Eskişehir’in İnönü İlçesindeki üreticiler artan talepten mutlu olduklarını söyledi.
Damak tadını bilenlerin tercih ettiği sarımsaklı yoğurdun faydaları saymakla bitmiyor. İnsanlar kanser düşmanı sarımsaklı yoğurdun faydalarını öğrenmek için internet üzerinden araştırma yapıyor. Peki Sarımsaklı yoğurdun yararları nelerdir? İşte konu hakkında merak edilenler...