"Turşu" etiketine ait 3 haber bulundu.
Grip, nezle gibi soğuk algınlıklarında hele de boğaz ağrısında, çoğunlukla ballı bitki çayları tercih edilmektedir. Fakat yapılan çalışmalar, gösterdi ki turşu suyunun boğaz ağrısına gayet de iyi geldiği görülmüştür. Peki tuz içeriği yüksek olan turşu suyu neden ve nasıl şifalı olur? İşte detayları…
Genellikle yaz aylarında hazırlanan konserveler ile ilgili bilgilendirmelerde bulunan Dr. Öğr. Üyesi Hilal Demirkesen Bıçak aynı zamanda kullanılan sebze ve meyvelerde doğal olarak bulunan bir bakterinin dikkat edilmediği takdirde ölüm riski taşıdığına dair uyarıda bulundu.
Turşu yapmak kimi zaman el lezzeti kimi zamanda bazı püf noktaları ile mükemmel bir lezzete ulaşmaktadır. Turşu içerisine atılan nohutta bu püf noktalardan bir tanesidir. Turşu içerisine neden nohut konulduğu merak edilirken sizler için bu konuyu açıkladık.İşte merak edilen konu hakkındaki detaylar…