16 Mart 2022, 16:00
Kızartma yağı neden köpürür, kaç kere kullanılır, nasıl temizlenir, geri dönüştürülebilir mi, bozulur mu? Kızartma yağıyla ilgili bilinmesi gerekenler
Yemek pişirmede kolay yöntemlerden biri de kızartma tekniğidir. Kızartma işleminin çok uzun süre sürmesi sebzelerin ve gıdaların besin değerini olumsuz etkilemektedir. Kızartma yağı kansere neden olur mu? Detaylar haberimizde...