15 Mart 2022, 11:42
Soğan neye iyi gelir, hangi vitaminleri içerir, hangi hastalıkları önler? Kansere geçit vermeyen soğanın faydaları
Prof. Dr. Canan Karatay, doğal bir antioksidan olan kuru soğanın toprakta yetiştiği için mineral ve vitamin bakımından zengin; çiğ tüketildiğinde ise prebiyotik kaynağı olduğundan bahsetti. Kuru soğan özellikle kış aylarında antibiyotik kaynağı olması sebebiyle sık sık tüketilmeli. İşte kuru soğanın mucizevi faydaları...