Coğrafi İşaret Tescili İle Balda Sahtecilik Azalıyor

Coğrafi işaret tescili, sahtenin önüne geçerken, bal üreticisine de katma değer sağlıyor.

16.01.2026-10:36 - (Son Güncelleme: 16.01.2026-10:36)

Coğrafi İşaret Tescili İle Balda Sahtecilik Azalıyor

Coğrafi İşaret Tescili Balda Kaliteyi Artırıyor

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği'nin Başkanı Ali Demir, yaptığı açıklamada coğrafi işaret tescilinin balda sahteciliğin önlenmesinde büyük bir rol oynadığını vurguladı.

Edirne Ziyareti Sırasında Açıklamalar

Edirne’de bir programda bulunan Demir, Türkiye'de 37 farklı bal çeşidinin coğrafi işaret tesciline sahip olduğunu, 26 bal için de başvuru sürecinin devam ettiğini ifade etti.

Demir, "Coğrafi işaret ile balın niteliği, özellikleri ve kalitesi net bir şekilde ortaya konuyor. Bu, sahte balın önlenmesine de katkı sağlıyor. Coğrafi işaretli ballar, balımızın katma değerini artırırken tüketiciye de güven veriyor. Ayrıca, Avrupa ülkelerinde pazarlanmasında da kolaylık sağlıyor." dedi.

Yıllık Bal Üretimi ve İklim Değişikliği

Demir, Türkiye'nin yıllık bal üretiminin yaklaşık 100 bin ton civarında olduğunu belirtti. İklim değişikliği sebebiyle bazı bölgelerde rekolte düşüşü yaşandığını ancak bunun diğer bölgelerden yapılan üretimle telafi edildiğini ekledi. Bu yıl çam balı üretiminin olumsuz iklimsel koşullar nedeniyle dengelendiğini de aktardı.

Sahte Ballarla Mücadele

Demir, sahte balın satışının özellikle lokanta, otel ve pazar yerlerinde önlenmesi için Tarım ve Orman Bakanlığından destek talep ettiklerini belirtti. Arıcıların ucuz malzeme ve şekerle üretilen sahte ballarla rekabet etmekte zorlandığına dikkat çekti.

"Bizim görevimiz, sahadaki sorunları bakanlığa iletmek ve çözüm yolları bulmaktır. Bakanlığımız sektöre sahip çıkmaktadır ve bu süreçte daha güçlü adımlar bekliyoruz." diye konuştu.

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ali Demir, bir program için Edirne'ye gelerek...

Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkanı Ali Demir, bir program için Edirne'ye gelerek AA muhabirine açıklamada bulundu.

Haber365

[email protected]

Son Dakika Son Dakika Haberleri

YORUM YAZ!..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.