Antalya'da Coğrafi İşaretli Ürünler İftar Sofrasında Tanıtıldı

Antalya'da gerçekleştirilen iftar yemeğinde coğrafi işaretli ürünler tanıtıldı, gastronomi zenginliği vurgulandı.

06.03.2026-00:26 - (Son Güncelleme: 06.03.2026-00:26)

Antalya'da Coğrafi İşaretli Ürünler İftar Sofrasında Tanıtıldı

Antalya'da Coğrafi İşaretli Ürünlerle Hazırlanan İftar Sofrası

Antalya'da, özellikle coğrafi işaretli ürünlerin tanıtıldığı bir iftar sofrası oluşturuldu. Limak Otel'de düzenlenen etkinlikte, Türkiye Aşçılar Federasyonu Anadolu AR-GE Başkanı ve aynı zamanda Limak Otel Antalya Mutfak Direktörü olan Şef Halil Gökmenoğlu ve ekibi, bölgeye özgü lezzetlerden oluşan bir menü hazırladı.

Çeşitli Lezzetlerin Tadımı

İftara, turizmciler, tedarikçi firma temsilcileri ve akademisyenler katıldı. Etkinlikte, Afyon Şuhut keşkeği, Eskişehir kelem dolması ve Antalya piyazı gibi 50'den fazla coğrafi işaretli yemek, davetlilere sunuldu.

Katılımcılardan Yoğun İlgi

Programda, İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Fırat Erkal ile Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden Prof. Dr. Orhan Özçatalbaş da yer aldı. Gökmenoğlu, coğrafi işaretli ürünler hakkında bilgiler paylaşarak, Türkiye'nin zengin yöresel mutfaklarını tanıtma gayretinde olduklarını ifade etti.

Toplamda 500'ün üzerinde katılımcının bulunduğu etkinlik, tedarikçiler, sebze ve kuru gıda firmalarıyla verimli bir buluşma sağladı.

Antalya'da şefler tarafından hazırlanan coğrafi işaretli ürünler, iftar sofrasında tedarikçi...

Antalya'da şefler tarafından hazırlanan coğrafi işaretli ürünler, iftar sofrasında tedarikçi firmaların temsilcilerine tanıtıldı. İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Fırat Erkal (sol2), Türkiye Aşçılar Federasyonu Anadolu AR-GE Başkanı ve Limak Otel Antalya Mutfak Direktörü şef Halil Gökmenoğlu'ndan (sağ2), coğrafi işaretli ürünler hakkında bilgi aldı.

Haber365

[email protected]

Son Dakika Son Dakika Haberleri

YORUM YAZ!..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.