Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, Elazığ'daki tulum peyniri üretim tesislerinde gıda güvenilirliği ve hijyen denetimi gerçekleştirdi.
Elazığ Tarım ve Orman İl Müdürü Saadettin Taşkesen ve kontrol görevlileri, kentte faaliyet gösteren tulum peyniri üreticilerinin tesislerini ziyaret etti. Ziyaret sırasında işletmedeki üretim süreçleri yerinde incelendi.
Denetimler, gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik uygulamalar, hijyen şartları ve üretimin yürürlükteki mevzuata uygunluğu konusunda yapıldı. Ayrıca, işletme yetkilileriyle birlikte üretim faaliyetleri, kalite standartları ve sektörün mevcut durumu hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.
TARIM VE ORMAN İL MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ İLE ŞAVAK-DER BAŞKANI, KENTTEKİ TULUM PEYNİRİ ÜRETİM TESİSİNİ ZİYARET EDEREK GIDA GÜVENİLİRLİĞİ VE HİJYEN DENETİMİ GERÇEKLEŞTİRDİ