Zeytinyağı Fiyatlarında Kısa Vadede Artış Beklenmiyor

Zeytinyağında Maliyet Artışlarının Etkisi

Balıkesir Sanayi Odası Genç Girişimciler Kurulu Başkan Yardımcısı ve Ayvalık Ticaret Odası Genç Girişimciler Kurulu Başkanı Mustafa Kürlek, zeytinyağı fiyatları hakkında önemli açıklamalarda bulundu.

Küresel Gelişmeler ve Üretim Maliyetleri

Kürlek, küresel olayların tarımsal üretim üzerindeki etkilerine dikkat çekti ve artan girdi maliyetlerine rağmen zeytinyağı fiyatlarında kısa vadede önemli bir artış beklemediğini ifade etti.

Dünya çapında yaşanan gelişmelerin enerji ve gübre maliyetlerini artırdığını belirten Kürlek, Mart ve Nisan aylarında zeytin ağaçlarına uygulanan toprak altı gübrelerinde %22 ile %30 arasında fiyat artışı yaşandığını ifade etti. Ayrıca, mazot ve diğer üretim girdilerine de yüksek maliyetler getirdiği vurgusunu yaptı.

Arz-Talep Dengesi ve Pazar Durumu

Zeytinyağı fiyatlarının yalnızca maliyetlere bağlı olmadığını vurgulayan Kürlek, arz-talep dengesinin fiyatlar üzerinde etkili olduğunu belirtti. "Tüm girdilerde artış var, ancak bu durum doğrudan fiyatlara yansımıyor. Piyasa şartları bu noktada belirleyici oluyor," şeklinde konuştu.

Orta Doğu pazarında yaşanan daralma ile birlikte, özellikle ihracatta ciddi bir yavaşlama gözlemlendiğini söyleyen Kürlek, Dubai gibi bölgelere yapılan zeytinyağı sevkiyatlarının durma noktasına geldiğini aktardı. Bu durum, talep düşüşünün fiyatlar üzerindeki baskısını artırdığını gösteriyor.

Geleceğe Dair Beklentiler

Kürlek, artan maliyetlerin sınırlı ölçüde zeytinyağı fiyatlarına yansıyabileceğini kaydetti. "Dolaylı olarak %3 ila %5 bandında bir yansıma olabilir, ancak mevcut durumda zeytinyağında belirgin bir fiyat artışı beklemiyorum," dedi.

BALIKESİR SANAYİ ODASI GENÇ GİRİŞİMCİLER KURULU BAŞKAN YARDIMCISI, AYVALIK TİCARET ODASI GENÇ GİRİŞİMLER KURULU BAŞKANI, KÖKLÜ ZEYTİNCİLİK YÖNETİM KURULU BAŞKANI MUSTAFA KÜRLEK, KÜRESEL GELİŞMELERİN TARIMSAL ÜRETİM ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNE DİKKAT ÇEKEREK, ARTAN GİRDİ MALİYETLERİNE RAĞMEN ZEYTİNYAĞI FİYATLARINDA KISA VADEDE CİDDİ BİR ARTIŞ BEKLEMEDİKLERİNİ SÖYLEDİ.