Çok markalı bulut mutfak girişimi Mizanplus, Ümraniye'de yeni üretim ve lojistik tesisinin açılışını yaptı. Şirket, bulut mutfak alanındaki hedeflerini yeni yatırımlarla destekleyerek, geleceğe yönelik stratejilerini duyurdu.
Türkiye’nin gıda ve lojistik ekosisteminin önde gelen isimlerinden biri olan Mizanplus, yeni tesisinin açılışı ile kamu, siyaset ve iş dünyasının temsilcilerini bir araya getirdi. Ayrıca sektörün önemli yatırımcıları ve yetkilileri etkinlikte katılım gösterdi.
Açılışta konuşan Mizanplus kurucuları Harun Özdemir ve Burakcan Kızılaslan, tesisin dijitalleşen yemek kültüründe sürdürülebilir büyümenin temel taşlarından biri olduğunu ifade ettiler. Şirket, 20 milyon TL'lik yatırımla 2028 yılı hedefleri doğrultusunda, Türkiye'nin en yaygın ve teknolojik bulut mutfak ağı olmayı planlıyor.
Özdemir, markalarının dijital yemek platformları üzerinden milyonlarca tüketiciye ulaşmakta olduğunu belirtti. "Bulut mutfak pazarında sadece bir operasyon merkezi değil, verimlilik odaklı bir marka ekosistemi olarak konumlanıyoruz" dedi. Şirket, halihazırda 10 şehirde ve 50 lokasyonda faaliyet gösteriyor ve yeni tesis ile operasyonel kapasitesini artırarak hizmet ağını 30 şehre ve 150 lokasyona ulaştırmayı hedefliyor.
Mizanplus, hızlı teslimat sektöründe öne çıkan Vigo ile iş birliği yaparak işletmelerin operasyonel verimliliğini artırmayı hedefliyor. Bu iş birliği sayesinde, restoranlar online yemek platformlarından gelen siparişleri tek bir panel üzerinden yönetebilecekler, böylece operasyonel süreçleri daha verimli hale getirilecek.

ÇOK MARKALI BULUT MUTFAK (HAYALET MUTFAK) GİRİŞİMİ MİZANPLUS, ÜMRANİYE'DE HAYATA GEÇİRDİĞİ YENİ ÜRETİM VE LOJİSTİK TESİSİNİN AÇILIŞINI GERÇEKLEŞTİRDİ.