Türkiye'nin Zeytin Rekoltesi 2,45 Milyon Ton Olarak Bekleniyor

2025-2026 sezonunda Türkiye'de zeytin rekoltesinin 2,45 milyon ton olması bekleniyor, bu düşüş var yıllara göre anlamlı.

22.10.2025-17:47 - (Son Güncelleme: 22.10.2025-17:47) Türkiye'nin Zeytin Rekoltesi 2,45 Milyon Ton Olarak Bekleniyor

Türkiye'de Zeytin Rekoltesi Beklentisi

2025-2026 sezonunda Türkiye'de zeytin rekoltesinin 2 milyon 450 bin ton olması bekleniyor. Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Mustafa Tan tarafından yapılan açıklamalara göre, bu rakam geçtiğimiz yılki rekoltedan %35 azalma gösteriyor.

Rekolte Tahmin Çalışmaları

Tan, Balıkesir'in Edremit ilçesindeki ofisinde gazetecilere yaptığı açıklamada, rekolte tahminlerinin Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda, UZZK, odalar, borsalar ve Ege İhracatçı Birlikleri gibi çeşitli kuruluşların katılımıyla yapılan komisyon toplantıları neticesinde belirlendiğini ifade etti.

Yok Yılı ve Zeytin Üretimi

Bu yıl zeytincilik sektöründe "yok yılı" olarak tanımlanmakta, ancak öngörülen 2 milyon 450 bin tonun daha önceki yok yıllarına göre yüksek bir rakam olduğunu belirtti. Ayrıca, yeni dikim alanlarındaki gelişmelerin bu durumu desteklediğini vurguladı.

Üretim Dağılımı ve Kalite

Tahmin edilen zeytin rekoltesinin dağılımı hakkında bilgi veren Tan, sofralık zeytin üretiminin 740 bin ton olmasının öngörüldüğünü belirtti. Bu yılki zeytinlerin iri daneli olduğuna dikkati çeken Tan, toplamda 310 bin ton zeytinyağı üretiminin gerçekleşeceğini ifade etti.

Gelişmeler ve Üretim Potansiyeli

Zeytincilik sektöründeki gelişmelere dikkat çeken Tan, 15 yıl önce geleneksel ağaç sayısının 90 milyon iken, şimdi bu rakamın yaklaşık 110 milyona ulaştığını belirtti. Bu durum, farklı yıllar arasındaki verimlilik farklarını azaltmaktadır.

Tan, Türkiye'nin zeytinyağı üretimi konusunda kendine yeterli olduğunu ve hem iç pazar hem de ihracat için gerekli miktarda zeytinyağının mevcut olduğunu ifade etti.

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyince (UZZK), 2025-2026 sezonunda 2 milyon 450 bin ton zeytin...

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyince (UZZK), 2025-2026 sezonunda 2 milyon 450 bin ton zeytin rekoltesi beklendiği bildirildi.

YORUM YAZ..
Modal