Ticaret Bakanı Ömer Bolat, İstanbul Gıda Buluşmasında Önemli Açıklamalarda Bulundu

Ticaret Bakanı Ömer Bolat İstanbul Gıda Toplantıcılar Çarşısında Buluştu

Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Başakşehir'deki İstanbul Gıda Toplantıcılar Çarşısı (İGTOT) üyeleriyle bir araya gelerek tarım ve gıda sektörünün önemini vurguladı. Ziyaret sırasında konuşan Bolat, Türkiye'nin Avrupa'da tarımsal üretimde birinci olduğunu ve geçen yıl 74 milyar dolar üretim gerçekleştirdiğini belirtti.

Gıda Sektörünün Önemi

Bakan Bolat, Türkiye'nin bereketli topraklara sahip olduğunu ve Anadolu ile Trakya'nın bu konuda önemli kaynaklar sunduğunu ifade etti. İGTOT'un Avrupa'nın en büyük kapalı kuru gıda çarşısı olduğunu ve faaliyete geçtiğinde 1.121 işletmenin ticaret yapacağını da sözlerine ekledi.

Çiftçilere Verilen Destekler

Bakan Bolat, Türkiye'de 5,5 milyon çiftçi olduğunu ve Çiftçi Kayıt Sistemine kayıtlı olan çiftçi sayısının yaklaşık 2 milyon 250 bin civarında olduğunu açıkladı. 22 yıl içerisinde çiftçilere toplam 493 milyar lira destek sağlandığını belirtti. Türkiye'nin gıda üretimindeki artışın, artan nüfus ve turist sayısıyla paralel olduğunu vurguladı.

İklim Değişikliği ve Tarım Üzerindeki Etkileri

Bakan Bolat, iklim değişikliğinin tarımsal üretimi olumsuz yönde etkilediğini belirterek, mevsimlerdeki ani değişikliklerin üretim dengelerini bozduğunu ifade etti. Kuru ve aşırı sıcakların, ürünleri negatif yönde etkilediğini dile getirerek, tüketici beklentilerinin karşılanabilmesi için tarım üretiminin yönetilmesi gerektiğini vurguladı.

Tarımsal Üretimin Geleceği

Bolat, tarım sektörünün her ülkede stratejik öneme sahip olduğunu ve gerektiğinde ihracatın sınırlanması gerektiğini belirtti. Ayrıca, tarımsal üretim planlaması için Tarım ve Orman Bakanlığı ile iş birliği içinde çalıştıklarını açıkladı.

Sonuç olarak, gıda sektörünün toplumda geniş bir kesime hizmet ettiğini ve bu alandaki potansiyeli artırmak adına sürekli desteklerin sağlandığını vurgulayan Bakan Ömer Bolat, çiftçilerin ve üreticilerin korunması gerektiğinin altını çizdi.

Ticaret Bakanı Ömer Bolat (ortada), Başakşehir'deki İstanbul Gıda Toplantıcılar Çarşısı'nda (İGTOT) faaliyet gösteren üyelerle bir araya gelerek konuşma yaptı.