Şırnak Üniversitesi'nde Mutfak Öğrencilerine Ceket Giyme Töreni

Şırnak Üniversitesi'nde Ceket Giyme Töreni Düzenlendi

Şırnak Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, 28 öğrencisi için özel bir ceket giyme töreni gerçekleştirdi. Tören, 15 Temmuz Kongre ve Kültür Merkezi El-Cezeri Salonu'nda gerçekleştirildi.

Rektörün Açıklamaları

Törende konuşan Rektör Prof. Dr. Abdurrahim Alkış, ceket giyme sürecinin öğrencilerin mutfaktaki uygulama derslerine katılma haklarını kazandıklarını gösterdiğini belirtti. Alkış, bu durumun bir ustalığın simgesi olduğunu ifade ederek, "Ceketiniz sizlere sadece bir mesleki kimlik değil, güçlü bir sorumluluk ve vizyon kazandırsın" dedi.

Disiplin ve Sorumluluk Vurgusu

Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokul Müdürü Dr. Üyesi Gökhan Kadırhan ise ceket giymenin önemli bir sorumluluk belirtisi olduğunu ve mesleki disiplin ile ahlakı sembolize ettiğini belirtti. Kadırhan, "Ceket, emeği, sabrı ve öğrenme azmini temsil eder. Ayrıca, profesyonel duruşunuzu ve sektörel bilinç düzeyinizi de simgeler" diye ekledi.

Mesleki Gelişim ve Disiplin

Kadırhan, öğrencilerin yalnızca iyi yemek yapan kişiler olarak yetişmediğini, aynı zamanda mutfak yönetimi, maliyet kontrolü, ekip koordinasyonu, hijyen ve kalite standartları gibi önemli becerilere sahip profesyoneller olarak da gelişim göstermeleri gerektiğini vurguladı. "Başarı, disiplin ve ekip ruhu ile mümkündür," dedi.

Diğer Katılımcılar

Törene, Sağlık Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Reşat Sakur ve Cizre Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Ramazan Vedat Sönmez gibi akademik isimler de katıldı.

Şırnak Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nde 28 öğrenci ceket giydi. 15 Temmuz Kongre ve Kültür Merkezi El-Cezeri Salonu'nda yapılan törene, Rektör Prof. Dr. Abdurrahim Alkış (sağda) da katıldı.