Otizm Farkındalık Günü nedeniyle gerçekleştirilen "Aynı Hamurdan Farklı Tatlar: Otizm Farkındalığı İçin Birlikteyiz" başlıklı etkinlik, Düzce Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde yapıldı. Geniş bir katılım ile düzenlenen bu etkinlik, sosyal sorumluluk temalı bir program olarak tasarlandı.
Etkinlikte, Akçakoca Orhangazi Halk Eğitimi Merkezi’nde eğitim gören Özel Yürekler okulunun öğrencileri, akademisyenler eşliğinde doğal makarna preparasyonu deneyimlediler. Katılımcılar arasında Akçakoca Kaymakamı Dr. Hacı Arslan Uzan ve Düzce Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Oğuz Kara gibi önemli kişiler yer aldı.
Protokol adına etkinlik alanını ziyaret eden misafirler, öğrencilerle birebir ilgilenerek gerçekleştirilen çalışmaları yerinde görme fırsatını buldular.
Etkinlik, Düzce Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden Öğr. Gör. Dr. Atıf Akkil, Öğr. Gör. Dr. Vedat Kayış ve Doç. Dr. Zeynep Mesci’nin öncülüğünde, Özel Yürekler öğrencileri ve öğretmenleri Elvan Aydın Çelik ile Mustafa Güray Aslan’ın katkılarıyla gerçekleşti. Akademisyenler, öğrencilerle birebir ilgilenerek uygulamalı eğitim sunarak sürece aktif katılımlarını sağladı.
Prof. Dr. Oğuz Kara, etkinlikte yaptığı konuşmada, sosyal sorumluluk projelerinin üniversite ve toplum iş birliği açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak şu sözlere yer verdi: "Burada sadece bir mutfak etkinliği gerçekleştirmiyoruz; aynı zamanda toplumsal farkındalığı artıran, özel bireylerimizin sosyal hayata daha aktif katılımını destekleyen çok değerli bir organizasyona ev sahipliği yapıyoruz."
Dr. Hacı Arslan Uzan da özel bireylerin toplumsal uyumuna vurgu yaparak, "Özel çocuklarımızın bu tür etkinliklerde yer alması, onların özgüven gelişimi ve sosyal becerilerinin artması açısından son derece kıymetlidir." diyerek, katkı veren akademisyenlere ve kurumlara teşekkür etti.
Etkinlik süresince, öğrenciler doğal ve besleyici içeriklerle makarna hamuru hazırlayıp, şekillendirme ve pişirme aşamalarını uygulamalı olarak deneyimleyerek, "Aynı hamurdan farklı tatlar" anlayışını pekiştirdiler. Herkesin mutlu ve memnun kaldığı bu etkinlik, hatıra fotoğrafları çekilerek anlamlı gün olarak kaydedildi.

OTİZM FARKINDALIK GÜNÜ KAPSAMINDA DÜZENLENEN “AYNI HAMURDAN FARKLI TATLAR: OTİZM FARKINDALIĞI İÇİN BİRLİKTEYİZ” ADLI ETKİNLİK, DÜZCE ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ’NDE GENİŞ KATILIMLA GERÇEKLEŞTİRİLDİ.