Bu yıl 3’üncüsü gerçekleştirilen Osmaniye Lezzet Festivali, renkli kortej yürüyüşü ile start aldı. Festival, Osmaniye Belediyesi, Osmaniye Gastronomi Geliştirme Tarih Sanat ve Doğa Koruma Derneği (OSGAD) ve Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) iş birliği ile düzenlendi.
Etkinlikler sırasında Türkiye’nin en büyük kazanında hazırlanan 20 bin litre Toyga çorbası, yaklaşık 30 bin ziyaretçiye sunuldu. Festivalin alanda ünlü şefler tarafından açılan kazan, ilgi odağı oldu.
Osmaniye yer fıstığı kullanılarak yapılan yemek yarışmaları da üniversite öğrencilerinin katılımıyla gerçekleşti. Ünlü şeflerin yemek şovları dikkat çekerken, yerel kadınlar yöresel ürünlerini sergileyerek satış yaptı.
Festival sırasında, yer fıstığıyla hazırlanan kömbe, fıstıklı revani, nar ve havuçlu yer fıstıklı cezeryeler ile ızgarada pişirilen Osmaniye kıyma kebapları yoğun ilgiyle karşılandı. Ayrıca Türkiye’nin değişik şehirlerine ait yöresel lezzetlerin yer aldığı stantlar da büyük ilgi gördü.
Festivaldeki etkinliklerle ilgili açıklamalarda bulunan Osmaniye Belediye Başkanı İbrahim Çenet, "Osmaniye gastronomide de marka bir şehir olsun istiyoruz" diyerek şunları belirtti: "Bu festivalde, 81 ilden şeflerimiz ve gastronomi okullarından öğrencilerimiz yer alıyor. Osmaniye, kültür yolu ve İpek Yolu üzerinde yer alarak önemli bir gastronomi merkezi olmaya aday. Biz, Osmaniye’nin özgün ürünleriyle yeni Türkiye yüzünü temsil etmesini istiyoruz."

Osmaniye’de Lezzet Festivali coşkusu: 20 bin litre toyga çorbası ikram edildi