Kurban Bayramı Öncesi Bıçak Ustalarından Uyarılar

Kurban Bayramı Öncesi Hazırlıklar

Adana'da yaklaşan Kurban Bayramı ile birlikte vatandaşlar kurban kesim hazırlıklarını hızlandırırken, bıçak bileme ustaları için de yoğun bir dönem başladı.

Bıçak Ustalarından Uyarılar

Bıçak ustası Murat Gerçir, acemi kasaplara seslenerek, "Tek isteğim herkes bıçağını güzel kullansın, kendilerini kesmesin" dedi. Gerçir, bayramdan önceki son günlerin oldukça yoğun geçtiğini vurgulayarak, vatandaşların bıçaklarını daha erken hazırlamaları gerektiğini dile getirdi.

Geleneksel Bıçakları Tercih Edin

Bayram öncesi el yapımı dövme çelik bıçaklar tezgahlarda yerini aldı. Bıçağın kalitesi, kesim sırasında güvenliği artırıyor. Gerçir, "Bu bayram yoğunluğunu atlatacağız, başka çaresi yok. İnşallah kazasız belasız bir Kurban Bayramı geçer" açıklamalarında bulundu.

Sokakta Bıçak Bileyicilerine Dikkat!

Bıçak ustalarından Levent Bayırlı, sokak aralarında bıçak bileyen ehli olmayan kişilere dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Bayırlı, "Vatandaşlar bıçaklarını dikkatlice, işin ehli yerlere götürmeli. Yazık, işi bilmeyenlere bırakıyorlar ve ertesi gün bıçaklar hiçbir işlem görmeden geri dönüyor" şeklinde konuştu. Bu yıl Kurban Bayramı'nda acemi kasap vakalarının yaşanmaması için dikkatli olunması gerektiğinin altını çizdi.

Bıçak ustasından acemi kasaplara ‘Kendinizi kesmeyin' uyarısı