Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Konya’da marul hasadı devam ederken, bu yıl üretim alanlarının genişlemesi ve ürün bolluğu fiyatları olumsuz etkiledi. Yüksek üretime karşılık gelen yetersiz talep, üreticiler arasında kaygılara yol açtı.
Konya Ovası’nda her geçen yıl artan ürün çeşitliliği dikkat çekerken, Meram ilçesi Kaşınhanı Mahallesi’nin verimli toprakları zengin ürün yelpazesiyle öne çıkıyor. Marul üretiminin arttığı bu bölgede ekim alanlarındaki genişleme, fiyatların düşmesine sebep oldu. Şu an Konya’da marul tarlada 5-7 lira arasında, halde 10-25 lira arasında, marketlerde ise 50 liradan başlayan fiyatlarla satılıyor.
Ayrıca, yaklaşık 700 dekarlık alanda marul üreten Hikmet Aslan, marul yetiştiriciliğinin sürekli takip ve yoğun emek gerektiren bir süreç olduğunu belirtiyor. Aslan, "Marulun üretim sürecinde gece gündüz tarla başında bulunmak gerekiyor. Sulama genellikle geceleri yapılıyor ve ot mücadelesi, ürünün işlenmesi gibi iş süreçleri sürekli el emeği gerektiriyor,” dedi.
Aslan, artan üretim alanlarına rağmen piyasanın bu kadar malı kaldıramadığını ifade etti. “Bu yıl tarlada marul fiyatları 5 liraya, 7 liraya düşmüş durumda. Ancak maliyetler 8-10 lira arasında değişiyor. Eğer bu sene böyle devam ederse, önümüzdeki yıl üretim yapmakta zorlanacağız,” diye konuştu.
Sonuç olarak, üretim maliyetleri ile satış fiyatları arasındaki dengesizlik, üreticilerin geleceğe dair endişelerini artırıyor. Aslan, "Burada marul üretimi evet kolay fakat piyasa şartları bizi zora sokuyor. Ekim alanlarının fazlalığı, fiyatlar üzerinde olumsuz etkiler oluşturuyor," ifadelerini kullandı.

KONYA'DA MARUL TARLADA 5-7 LİRA ARASINDA, HALDE 10 İLA 25 LİRA ARASINDA, MARKETLERDE İSE 50 LİRADAN BAŞLAYAN FİYATLARLA SATILIYOR. YÖREDE YAKLAŞIK 700 DEKARLIK ALANDA MARUL ÜRETİMİ YAPAN HİKMET ASLAN, MARUL YETİŞTİRİCİLİĞİNİN SÜREKLİ TAKİP VE YOĞUN EMEK GEREKTİREN BİR ÜRETİM SÜRECİ OLDUĞUNU SÖYLEDİ.