Çorum Şekerlemesi Coğrafi İşaret Tescili Aldı

Çorum'un yöresel lezzeti Çorum şekerlemesi, coğrafi işaret tescili alarak koruma altına alındı.

29.12.2025-16:59 - (Son Güncelleme: 29.12.2025-16:59)

Çorum Şekerlemesi Coğrafi İşaret Tescili Aldı

Çorum Şekerlemesi Resmi Olarak Tescillendi

Çorum'un kendine has lezzetlerinden biri olan Çorum şekerlemesi, geçmişte özel günlerde ve bayramlarda tercih edilen bir kurabiye türü olarak coğrafi işaret belgesi aldı.

Coğrafi İşaret Tescil Süreci

Çorum Belediyesi, Çorum şekerlemesinin coğrafi işaret tescili için Türk Patent ve Marka Kurumu'na (TÜRKPATENT) başvuruda bulundu. Geleneksel yöntemlerle tereyağı ve un kullanılarak üretilen bu özgün lezzet, yapılan incelemelerin ardından tescillenerek ulusal alanda korunmaya alındı.

Geleneksel ve Kültürel Önemi

Belediye açıklamasında, Çorum şekerlemesinin, geleneksel nişan törenlerinin önemli bir unsuru olduğu belirtildi. Nişan merasimlerinde erkek evinden gönderilen baklava tepsisine karşılık, gelin kızın arkadaşları tarafından özel olarak hazırlanan bu şekerleme, damat evine süslenerek gönderilmektedir. Bu yönüyle ürün, sadece bir tat değil, aynı zamanda sosyal ve kültürel bir ritüelin simgesi durumundadır.

Belediye Başkanının Değerlendirmesi

Çorum Belediye Başkanı Halil İbrahim Aşgın, kentin gastronomi alanında giderek güçlendiğini ifade etti. Aşgın, "Çorum, yalnızca leblebisiyle değil, zengin mutfak kültürüyle de Türkiye'nin önde gelen şehirlerinden biridir. Coğrafi işaret çalışmalarımız, hem üreticilerimizi desteklemek hem de şehrimizin gastronomi kimliğini ortaya koymak amacıyla devam etmektedir. Çorum şekerlemesinin tescili, bu vizyonun önemli bir parçasıdır," dedi.

Çorum'un yöresel lezzetleri arasında bulunan, geçmişte bayramlarda ve özel günlerde yapılan bir...

Çorum'un yöresel lezzetleri arasında bulunan, geçmişte bayramlarda ve özel günlerde yapılan bir kurabiye türü olan Çorum şekerlemesine coğrafi işaret tescil belgesi verildi.

Haber365

[email protected]

Son Dakika Son Dakika Haberleri

YORUM YAZ!..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.