Butik Çikolata Üretimi ile Kadın Girişimciler

Konya'da iki kadın, öğrendikleri butik çikolata yapımını mesleğe dönüştürdü ve sipariş almaya başladı.

26.02.2026-11:41 - (Son Güncelleme: 26.02.2026-11:41)

Butik Çikolata Üretimi ile Kadın Girişimciler

Konya'da Butik Çikolata Serüveni

Konya'da yaşayan Şerivan Demir ve Ela Ertaş, katıldıkları kurs sayesinde öğrenip evlerinin mutfağında ürettikleri butik çikolata ile iş hayatına atıldılar.

Eğitimle Gelen Yetenek

İki kadın, Konya Büyükşehir Belediyesi Meslek Edindirme Kursları (KOMEK) aracılığıyla butik çikolata yapımını öğrenerek sipariş almaya başladılar. Şerivan Demir, küçüklüğünden beri ilgisini çeken mutfakta, profesyonel aşçılık eğitimleri alarak kendini geliştirdiğini belirtti. Demir, "Geçen yıl KOMEK ile tanıştım. Pastacılık ve çikolata üzerine eğitimler aldım ve evde denemelere başladım," dedi.

Sabırlı Mutfak Deneyimi

Demir, mutfak deneyimlerinin ona sabretmeyi öğrettiğini ifade ederek, "Çikolata ve butik pasta yapıyorum. Hobi olarak başladım ama ileride kendi işletmemi açmayı düşünüyorum," diye ekledi.

Mutfakta Titizlik ve Hijyen

Aşçılık eğitimi alan Ela Ertaş ise kendi mutfağında hijyen ve titizlikle çalıştığını vurguladı. "Çikolatayı satış yaparken aileme yapıyormuş gibi düşünüyorum," diyen Ertaş, bir süre sonra sipariş almaya başladığını aktardı.

Olumlu Geri Dönüşler ve Mutluluk

İki kadın, insanların çikolatalarını tavsiye etmesiyle birlikte il dışına ve yurt dışına sipariş göndermeye başladıklarını belirtti. Ertaş, "Yeni bir pastanın ya da çikolatanın üstünü süslemek beni mutlu ediyor. Geri dönüşlerin çok güzel olması ise ayrı bir mutluluk kaynağı," şeklinde konuştu.

Konya'da yaşayan Şerivan Demir ve Ela Ertaş, öğrendikleri butik çikolata yapımını evlerinin...

Konya'da yaşayan Şerivan Demir ve Ela Ertaş, öğrendikleri butik çikolata yapımını evlerinin mutfağında işe dönüştürerek sipariş alıyor.

Haber365

[email protected]

Son Dakika Son Dakika Haberleri

YORUM YAZ!..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.