Bodrum'da Ata Mesleği Arıcılık: Ahmet ve Mehmet Yılmaz'ın Başarı Hikayesi

Bodrum'da Arıcılık Geleneği

Muğla'nın Bodrum ilçesinde, Ahmet Yılmaz ve oğlu Mehmet Yılmaz, ata mesleği olan arıcılığı modern üretim yöntemleriyle sürdürerek çeşitli ürünler elde ediyorlar. Bal, polen, arı sütü, propolis ve ana arı üretimi yaparak, hem yerel hem de uluslararası pazarda yer buluyorlar.

Muğla'nın Zengin Arıcılık Potansiyeli

Muğla, dünya çam balı üretiminin önemli merkezlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Bölgede yapılan çiçek balı hasadının ardından, gezgin arıcılar çeşitli kovanlarını buraya getirerek çam balı üretim sürecine katkı sağlıyor. Bodrum'un deniz manzaralı ormanlık alanlarında kovanlarını yerleştiren Yılmaz ailesi, bu verimli araziden elde ettikleri ürünlerle hem zenginlik sağlıyor hem de ekonomiye katkıda bulunuyor.

Aile Geleneği ve Üretim Süreci

Ahmet Yılmaz, arıcılık mesleğine 30 yıl önce başlamış olup, ailesinin bu geleneği 4 kuşaktır sürdürdüğünü vurguluyor. Yılmaz, "Arıcılık bizim dede mesleğimiz. Bodrum doğal ürünler üretebileceğimiz bir yer," diyerek ata mirasını geliştirmeye ve sürdürmeye kararlı olduklarını ifade etti.

Yüksek Verim Beklentisi

Bu yıl çam balı üretiminde yüksek verim beklediklerini söyleyen Yılmaz, "Bu sene yaklaşık 15 ton çam balı hasat etmeyi umuyoruz," dedi. İlk kesimde 5 tonunu topladıklarını belirten Yılmaz, hasadın aralık ayına kadar süreceğini ve daha iki kesim yapacaklarını açıkladı.

Genç Girişimci ve Meslek Tavsiyeleri

Oğlu Mehmet Yılmaz, ziraat mühendisi olarak arıcılık yaptığını ve gençlere üretim yapmalarını önerdi. "Arıcılık geniş bir yelpazeye sahip, getirisi iyi bir meslek. Herkes memur olmayı düşünmesin, üretime katkıda bulunsun,” dedi. Tarım ve Orman Bakanlığından alınan eğitimlerle kendini geliştirdiğini de sözlerine ekledi.

Muğla'nın Bodrum ilçesinde yaşayan Ahmet Yılmaz ile ziraat mühendisi oğlu Mehmet Yılmaz, ata mesleği arıcılığı sürdürerek, bal, polen, arı sütü ve propolisin yanı sıra ana arı üretimi yapıyor.Dünya çam balı üretiminin önemli kısmının gerçekleştirildiği Muğla, Türkiye'nin birçok yerinden gelen gezgin arıcılara da ev sahipliği yapıyor.