Bakan Yumaklı: Hedef 3 milyar dolar su ürünleri ihracatı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Muğla’nın Milas ilçesi Güllük açıklarında su ürünleri yetiştiriciliği yapan bir tesiste yaptığı incelemelerin ardından, Türkiye’nin su ürünleri sektöründe 2028 hedefinin 750 bin ton yetiştiricilik ve 3 milyar dolar ihracat olduğunu duyurdu. Yumaklı, 2025 yılına kadar su ürünleri ihracatının 2,3 milyar dolara ulaşacağını vurgulayarak, sektörün üretim ve ihracatta büyümesini sürdüreceğine inandığını ifade etti.

Bakan Yumaklı, tesis ziyaretinde tesis yetkilileri ve ilgili kurum amirlerinden bilgi aldıktan sonra üretim alanını inceledi. Programa Muğla Valisi İdris Akbıyık, AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Fatma Betül Sayan Kaya ve diğer yetkililerin yanı sıra üreticiler de katıldı.

2028 hedefimiz 3 milyar dolar ihracat

Yumaklı, su ürünleri sektöründe 2028 yılında 3 milyar dolarlık ihracat hedefi olduğunun altını çizerek, "Ülkemizin balık ihracatıyla alakalı çok önemli bir yerde bulunan bir işletmemizi ziyaret ettik. Su ürünleri sektöründe son 24 yılda ülkemiz birçok mesafe kat etti. 2025 yılında 1 milyon 37 bin tonla tüm zamanların rekorunu kırdık. Bunun %60’ı yetiştiricilikten geldi. Yetiştiricilikte 10 kat artışla 627 bin tona ulaştık. Hükümet olarak, 3 tarafı denizlerle çevrili ülkemizin potansiyelini kullanma kararlılığındayız. Yetiştiricilikte şu anda ülkemiz Avrupa’da 2’nci sırada; en kısa sürede 1’inci sıraya çıkmayı hedefliyoruz" dedi.

İhracatın %44’ü Muğla’dan

Türkiye’nin 2025 yılında 100 ülkeye ihracat yaptığını ve 2,3 milyar dolarlık bir rakama ulaştığını belirten Bakan Yumaklı, Muğla’nın sektördeki önemine dikkat çekerek, "Türkiye’de yetiştirilen her 4 balıktan bir tanesi Muğla’dan. Muğla, yetiştiricilikte Türkiye’de 1’inci sırada; iç sularda ve denizde toplam 340 üretim tesisi bulunuyor. Muğla çipura ve levrekte Türkiye üretiminde 1’inci sırada; bu ürünlerin %40’ı Muğla’da yetiştiriliyor. Türkiye ihracatının yaklaşık %44’ü Muğla’dan gelmektedir" diye konuştu.

Kişi başı balık tüketimi arttı ama yeterli değil

Son 10 yılda kişi başı balık tüketiminin 5,5 kilogramdan 8,8 kilograma çıktığını söyleyen Bakan Yumaklı, "Yüzde 60’lık bir artış sağlandı ancak dünya ile kıyaslandığında balık tüketiminde yeterli noktada olmadığımızı belirtmek isterim. Bu nedenle toplumsal bilinci artırmak adına önümüzdeki günlerde farklı kamuoyu bilinçlendirme çalışmaları gerçekleştireceğiz. Sağlıklı bir yaşam için hekimler haftada 2 öğün balık tüketilmesini öneriyor" ifadelerini kullandı.

TARIM VE ORMAN BAKANI İBRAHİM YUMAKLI, MUĞLA'NIN MİLAS İLÇESİ GÜLLÜK AÇIKLARINDA SU ÜRÜNLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ YAPAN TESİSTE YAPTIĞI İNCELEMELERİN ARDINDAN, TÜRKİYE'NİN SU ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜNDE 2028 HEDEFİNİN 750 BİN TON YETİŞTİRİCİLİK VE 3 MİLYAR DOLAR İHRACAT OLDUĞUNU AÇIKLADI.