Bayburt'un Aslandede köyünde yaşayan 76 yaşındaki çiftçi İsmail Öksüz, zorlu hava koşullarıyla mücadele ediyor. Sıfırın altına düşen sıcaklıklar nedeniyle sera içindeki ata tohumu fidelerini korumak amacıyla büyük çaba harcıyor.
Hava sıcaklıklarının düşmesi ile birlikte serasında bulunan fideleri korumak için ikinci örtü ve dumanlama gibi önlemler alacağını belirten Öksüz, gerekirse o gece serasında kalmayı düşünmektedir. "Bu sera belli bir dereceye kadar ürünleri koruyor, o yüzden ikinci örtüleri örtüyoruz," diyor.
Öksüz, verdiği mücadelenin asıl amacının ticari kazanç olmadığını, yerli ve lezzetli ata tohumlarını koruyarak gelecek nesillere aktarmak olduğunu vurguladı. "Bu özel tohumları yaşatmak için buradayım," diyor.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın kendisinden üretimi devam ettirmesi ve tecrübelerini diğer üreticilerle paylaşmasını istediğini belirten Öksüz, bu konuda söz verdiğini ve mücadeleye devam edeceğini dile getirdi.
Serasında 6 çeşit biber ve 4 çeşit yerli domatesin bulunduğunu ifade eden Öksüz, fidelerin henüz 3-5 santimetre boya ulaştığını ve yaşanabilecek donun büyük kayıp anlamına geldiğini belirtti. "Tohumları üşütmemek için elimden geleni yapıyorum," şeklinde konuştu.
Üretimi sürdürme azmini kaybetmeyen Öksüz, "Bu işi canım sağ oldukça yapmaya çalışacağım," diyerek ata tohumlarının yaşatılması konusundaki kararlılığını gösteriyor.
Geçen yıl yaşadığı kaybın ardından serasında yeniden mücadele veren Öksüz, ata tohumu fidelerini koruma adına büyük bir çaba sarf ediyor.

76 YAŞINDAKİ BAYBURTLU ÜRETİCİ ATA TOHUMLARI İÇİN ZİRAİ DON NÖBETİNDE