Antalya'da Coğrafi İşaret Seferberliği ile Yeni Ürünler Tanıtıldı

Antalya'ya Yeni Coğrafi İşaretli Ürünler Kazandırılacak

Antalya Valiliği himayesinde düzenlenen Coğrafi İşaret Seferberliği kapsamında, Akseki’ye özgü dört geleneksel ürün tanıtıldı.

Tanıtım Programı

Akseki Kaymakamlığı ve Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu’na başvurusu yapılan Akseki Ekşi Tarhana Çorbası, Akseki Filizli Pilavı, Akseki Saraylı Tatlısı ve Akseki Çimi Peyniri, düzenlenen programda tanıtıldı.

Vali Şahin'den Önemli Açıklamalar

Tanıtım etkinliğine katılan Vali Hulusi Şahin, Antalya’nın kültürel değerlerini yaşatma ve tescil etme üzerine yürütülen titiz çalışmalara değindi. "Köklü bir tarihe sahip Akseki’nin değerleri üzerine yapılan çalışmalar sonucunda ilgili başvurular gerçekleştirilmiştir. Antalya’nın tüm kültürel ve coğrafi değerleri üzerinde titizlikle çalışıyoruz," dedi.

Başkan Akca'nın Görüşleri

Akseki Belediye Başkanı İlkay Akca, program sonrası yaptığı açıklamada, ilçenin geleneksel lezzetlerinin tescillenmesinin önemli bir adım olduğunu vurguladı.

Kültürel Mirasın Önemi

Akseki Coğrafi İşaretler Komisyonu Üyesi Ahmet Arslan, yöresel ürünlerin kültürel arka planına dikkat çekerek, "Yörüklük ve yerleşikliğin kesiştiği Akseki’de halkın yeme içme alışkanlığı kültürün izlerini taşımaktadır," dedi. Ekşi tarhanadaki yabani eriğin buğdayla buluşması ve filizli pilavda üzüm yaprağının kullanımı gibi örnekler, bu coğrafyanın yaşam biçimini yansıttığını belirtti.

Etkinliğin Önemi

Tanıtım programının ev sahibi olan tarihi konağın sahibi Hakime Yılmaz, etkinliğin Akseki’nin tanıtımında önemli bir katkı sunduğunu ifade etti.

Programın ardından Vali Hulusi Şahin, beraberindeki heyetle birlikte, coğrafi işaret tescili aşamasındaki ürünleri inceledi ve yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı.

Antalya Valiliği himayesinde sürdürülen Coğrafi İşaret Seferberliği kapsamında, Akseki’ye özgü dört geleneksel ürün için tanıtım programı düzenlendi. Akseki Kaymakamlığı ile Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu’na Coğrafi İşaret Başvurusu yapılan Akseki Ekşi Tarhana Çorbası, Akseki Filizli Pilavı, Akseki Saraylı Tatlısı ile Akseki Çimi Peyniri, düzenlenen programda tanıtıldı. Programa Vali Hulusi Şahin (sol2) de katıldı.