Mihraptan Tarihi Değirmene Vefa Yolculuğu
Mersin’in Anamur ilçesinde yaşayan emekli din görevlisi Hasan Püryan, babasından miras kalan asırlık su değirmenini yaşatarak geçmişin üretim kültürünü geleceğe taşımaya çalışıyor. Yıllarca camilerde din görevlisi olarak görev yaptıktan sonra emekli olan Püryan, çocukluğunun geçtiği değirmenin başına geçerek hem babasının vasiyetini yerine getiriyor hem de unutulmaya yüz tutan bir geleneği canlandırıyor.
Tarihi Su Değirmeni
Anamur’a bağlı Güngören Mahallesi'nde yer alan bu tarihi su değirmeni, doğal su gücüyle çalışmaya devam ediyor. Taşların dönerken öğüttüğü buğday, mahalle sakinlerine geleneksel un olarak ulaşıyor. 1964 yılında Güngören Mahallesi'nde doğan Püryan, Anamur İmam Hatip Lisesi'nin ilk mezunlarından biridir. Meslek hayatına Kastamonu'da başlayan Püryan, uzun yıllar Diyanet İşleri Başkanlığı bünyesinde faaliyet gösterdi.
Baba Vasiyeti
Çocukluk yıllarında öğrendiği değirmencilik, hiçbir zaman hayatından çıkmadı. Babasının yanında büyüyen Püryan, "Çocukluğum bu değirmenin sesleri ile geçti. Babama yardım ederek bu işi öğrendim" diyor.
Geleneksel Üretimi Sürdürüyor
Emeklilik sonrası tekrar köyüne dönerek yıllardır atıl olan sistemi onaran Püryan, geleneksel düzene sadık kalarak elektrikli sisteme geçmedi. "Babam bana, ‘Ben nasıl yaşattıysam sen de devam ettir’ diye vasiyet etti. Bu yüzden satmayı hiç düşünmedim," diyen Püryan, kazancının az olmasına rağmen değirmeni yaşatmaya kararlı olduğunu belirtiyor. "Bu kültür kaybolmamalı. Rabbim sağlık verdikçe çark dönmeye devam edecek," ifadelerini kullanıyor.
Geçmişin İzleri
Bir dönem Anadolu köy yaşamının merkezinde yer alan su değirmenleri, günümüzde teknolojinin gelişmesiyle yok olmaya yüz tuttu. Ancak Hasan Püryan’ın yaşattığı değirmen, taş duvarları, ahşap düzenekleri ve su kanalları ile geçmişin izlerini taşıyor. Yağışlı dönemlerde aktif hale gelen değirmen, çevre mahallelerden gelen vatandaşların da ilgisini çekiyor. Doğal yöntemlerle öğütülen una talep artarken, insanlar eski usul üretime yeniden yönelmeye başladı.
Müftülük Heyetinin Ziyareti
Anamur Müftülüğü İlçe Gençlik Koordinatörü İbrahim Sağır, Yunus Emre Camii İmam Hatibi Kazım Doğan ile Diyanet Haber ve Diyanet TV temsilcisi Ahmet Tokdemir’den oluşan bir heyet, Hasan Püryan’ı değirmen başında ziyaret etti. Heyet üyeleri, Püryan’ın kültürel mirasa sahip çıkmasının toplumsal hafıza açısından önemli olduğunu belirterek, emeğin, üretimin ve ecdat mirasının korunmasının genç nesillere güçlü bir mesaj verdiğini ifade etti.
Mihraptan tarihi değirmene vefa yolculuğu