Bakanlıktan kırmızı alarm: Sofraya giren bu ürünler ölümcül risk taşıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde ortaya çıkan yeni skandalları kamuoyuyla paylaştı. Bakanlığın resmi internet sitesinde yayımlanan güncel taklit ve tağşiş listesi, piyasadaki bazı ürünlerin insan sağlığını doğrudan tehdit ettiğini gözler önüne serdi.

YOĞURTTA SAKLI TEHLİKE: ALERJİKLER İÇİN ÖLÜMCÜL RİSK

Listenin en çarpıcı tespitlerinden biri, Genç Ada markasına ait manda yoğurdunda inek sütü karışımı bulunması oldu. Etiketinde yalnızca manda sütü ibaresi yer alan üründe yapılan bu hile, özellikle inek sütü alerjisi olan bireyler için ciddi risk taşıyor.

Uzmanlar, fermente ürünlerde dahi süt proteinlerinin etkisini kaybetmediğine dikkat çekerek, bu tür sahteciliğin; kaşıntı, mide-bağırsak sorunları, cilt döküntüleri, nefes darlığı ve anafilaksiye bağlı ölüm gibi sonuçlara yol açabileceği uyarısında bulundu.

BAHARATLARDA YASAK BOYA, PUL BİBERDE DOMATES

Bakanlığın analizlerinde ortaya çıkan diğer çarpıcı bulgular da endişe yarattı.

Bazı baharat ürünlerinde gıdada kullanımı yasak boya maddeleri tespit edildi.

Erkan Egemen markalı pul biberde domates karışımı bulundu.

Aslanpetek markalı ballarda ise taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi.

Bu ürünlerin günlük tüketimde sıkça yer alması, tehlikenin boyutunu daha da büyütüyor.

“SOFRADAKİ GIDA, SAĞLIK SINAVI HALİNE GELDİ”

Gıda güvenliği uzmanları, söz konusu ihlallerin yalnızca ekonomik değil, doğrudan halk sağlığı sorunu olduğuna dikkat çekiyor. Özellikle alerjisi bulunan çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalar için bu tür ürünlerin geri dönüşü olmayan sonuçlara yol açabileceği belirtiliyor.

Bakanlık yetkilileri ise tüketicilere, alışveriş yaparken etiket bilgilerini dikkatle inceleme, şüpheli ürünleri Alo 174 Gıda Hattı’na bildirme çağrısında bulundu.