Artvin'de Butko Zeytini Hasadı Başladı
Artvin'in Yusufeli ilçesinde yetiştirilen ve lezzet ödülleri kazanmış olan Butko zeytini hasat dönemine girdi. Çoruh Vadisi'nin sağladığı uygun mikroklima iklimi, bu zeytin türünün yetiştirilmesinde önemli bir rol oynamaktadır.
Hasat Süreci ve Üretim Alanları
Ekim ayının ortalarında başlayan hasat süreci, yaklaşık iki ay sürmektedir. Demirkent köyündeki üreticilerle bir araya gelen Artvin Valisi Turan Ergün, zeytin hasadını yerinde deneyimleyerek ağaçlardan zeytin topladı.
Vali Ergün’ün Açıklamaları
Vali Ergün, zeytinlerin zor koşullar altında titizlikle yetiştirildiğine vurgu yaparak, "Karadeniz Bölgesi'nde zeytin alışıldık bir ürün olmasa da, Artvin'de özel olarak yetiştirilen Butko zeytini ile Tanışıyoruz" şeklinde konuştu.
Yıllık Üretim ve Beklentiler
Yoz dönemindeki zeytin üretimi hakkında bilgi veren Ergün, 880 dönümlük bir alanda zeytin üretimi yapıldığını ve bunun 100 dönümünün Demirkent'te olduğunu belirtirken, "Bu yıl rekoltenin biraz daha düşük olmasını öngörüyoruz, 450 ila 500 ton arasında zeytin bekliyoruz" dedi.
Zeytinyağı Kalitesi
Artvin'de üretilen zeytinyağının asit oranının düşük, kalitesinin yüksek olduğunu vurgulayan Ergün, geçen yıl 550 ton zeytin ve 66 ton zeytinyağı üretimi gerçekleştirildiğini ekledi.
Coğrafi Tescil Çalışmaları
Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek, Butko zeytini için bir ay önce coğrafi tescil çalışmaları başlattıklarını açıkladı.
Artvin'in Yusufeli ilçesinde yetiştirilen üstün lezzet ödüllü "Butko zeytini"nin hasadı başladı. Demirkent köyünde zeytin hasadına başlayan üreticilerle bir araya gelen Vali Turan Ergün de merdivenle çıktığı ağaçtan zeytin toplayarak hasat yaptı.