Almanya'dan Serik'e Çilek İhracatı: Hedef 100 Ton

Almanya’da Eğitim, Türkiye’de Başarı

Antalya’nın Serik ilçesine dönen Yüksek Ziraat Mühendisi Harun Raşit Manav, Almanya’da aldığı eğitim sonrası modern bir tesiste topraksız çilek üretimi yapıyor.

Modern Tesisle Dünya Pazarına Açıldı

Manav, 10 dönümlük alanda 175 bin kök çilekle yüksek kaliteli çilekler üreterek Avrupa ve Asya ülkelerine ihraç ediyor. Üretim sürecinde pestisit kullanmayan tesis, yoğun bir talep görmekte.

Topraksız Tarımın Avantajları

Harun Raşit Manav, topraksız tarıma geçişini şöyle açıkladı: "Birim alanda daha fazla üretim yapabilmek ve ihracata dönük ürünler üretebilmek için bu yöntemi seçtik."

Pestisit Kalıntısı Neredeyse Yok

Manav, "Topraktan gelen zararlılarımız yok, kontrolümüz daha iyi. Pestisit kalıntımız neredeyse sıfır" dedi. Üretim süreciyle ilgili bilgi veren Manav, 2024 yılında başladıkları inşaatla birlikte başarılı bir üretim gerçekleştirdiklerini belirtti.

İhracat Yapılan Ülkeler

Yüksek Ziraat Mühendisi, "Şu an Rusya, Ermenistan ve Gürcistan'a ihracat yapıyoruz. Ancak girdi maliyetlerimizdeki artış bizleri zorluyor" ifadesini kullandı.

Hedefler ve Üretim Kapasitesi

Manav, 10 bin metrekarelik alanda yıllık 100 ton çilek üretimini ve 15 milyon TL ciro elde etmeyi hedeflediklerini belirtti. Ayrıca, işletmelerinin günde en az 20 kişiye istihdam sağladığını ifade etti.

ANTALYA’NIN SERİK İLÇESİNDE YÜKSEK ZİRAAT MÜHENDİSİ HARUN RAŞİT MANAV, ALMANYA’DA ALDIĞI TOPRAKSIZ ÇİLEK ÜRETİM EĞİTİMİNİN ARDINDAN MEMLEKETİNDE KURDUĞU MODERN TESİSTE ÜRETTİĞİ ÇİLEKLERİ AVRUPA VE ASYA PAZARINA İHRAÇ ETTİKLERİNİ SÖYLEDİ.