Adıyaman'da çörek otu hasadı başladı

Adıyaman’da son yıllarda yaşanan zirai don ve kuraklık nedeniyle alternatif ürün arayışları kapsamında çörek otu hasadı başlamıştır. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kontrolünde yürütülen deneme ve demonstrasyon çalışmaları sayesinde, kuraklık ve zirai dona dayanıklı yapısıyla öne çıkan çörek otu üretimi, bölgede yaygınlaştırılmaya çalışılmaktadır.

İklim kaynaklı olumsuzluklar nedeniyle tütün, arpa, buğday ve nohut gibi geleneksel ürünlere alternatif olarak yönelen çiftçiler, hasat mesaisine girişmiştir. Gıda sektöründe aromatik bitki olarak kullanılan çörek otu, aynı zamanda kozmetik ve ilaç sanayinde de değerlendirilmektedir. Amerika ve Almanya gibi ülkeler başta olmak üzere çeşitli ülkelere ihraç edilen bu ürün, düşük girdi maliyeti, işleme kolaylığı ve artan pazar talebi ile üreticilerin ilgisini çekmektedir.

Adıyaman’da yürütülen çalışmalar sonucunda yaklaşık 2.250 dekar alanda çörek otu ekimi gerçekleştirilmiştir. Alternatif ürünlerin yaygınlaştırılmasıyla hem iklim değişikliğinin tarımsal üretime etkilerinin azaltılması hem de üreticilerin gelir kaynaklarının çeşitlendirilmesi hedeflenmektedir.

Adıyaman Tarım ve Orman Müdürü Abdulkadir Akkan ve beraberindeki ekibin, Adıyaman merkeze bağlı Büklüm Köyü’nde çörek otu hasadına katılmasıyla birlikte, verim oldukça yüksek bulunmuştur. Müdür Akkan, “Son yıllarda ülkemizde, özellikle Adıyaman’da etkisini artıran iklim değişikliği, çölleşme riski ve su kaynaklarındaki azalmalar gibi çevresel faktörler, tarımsal üretimde iklim şartlarına uyumlu üretim modellerini daha önemli hale getirmiştir.” şeklinde konuştu.

Çörek otu, düşük su tüketimi, kuraklığa dayanıklılığı ve yüksek katma değeri ile üreticilerin önemli bir ek ürünü olarak öne çıkmaktadır. Bu yıl yaklaşık 2.250 dekarlık alanda yapılan demonstrasyon çalışmaları neticesinde, hasadın olumlu sonuçlar vermesi beklenmektedir. Çiftçilerden Mehmet Aslan, “Bu yıl ilk defa çörek otu ekimi gerçekleştirdik ve şu an hasadı yapıyoruz. Şu anda iyi görünüyor. Adıyamanlılar için hayırlı uğurlu olsun.” şeklinde duygularını ifade etti.

ADIYAMAN'DA SON YILLARDA YAŞANAN ZİRAİ DON VE KURAKLIK NEDENİYLE ALTERNATİF ÜRÜN ARAYIŞLARI KAPSAMINDA YETİŞTİRİLEN ÇÖREK OTUNDA HASAT BAŞLADI.