Adana'nın İçli Köfte İddiası: Avrupa Birliği Coğrafi İşareti Yolda

Adana'nın Gastronomi Kültürü ve Coğrafi İşaret Çalışmaları

Adana Ticaret Odası (ATO) Yönetim Kurulu Başkanı Yücel Bayram, şalgam suyunun ardından içli köfte için de Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret almak üzere çalışmaların sürdüğünü açıkladı.

Toplantıda Önemli Açıklamalar

Bayram, Adana'daki bir otelde düzenlenen basın toplantısında, 43 bin üyeden oluşan odalarının kentin en büyük sivil toplum örgütü olduğunu vurgulayarak, tüm sektör temsilcilerine kapılarının açık olduğunu ifade etti.

Yatırımlar ve Projeler Hakkında Bilgiler

Son 5 yılda Adana'nın en büyük yatırım alan illerden biri olduğuna dikkat çeken Bayram, kentteki projeleri ve özellikle tekstil, mobilya ve matbaa sektörlerindeki imalathanelerin kent merkezi dışına taşınması konusundaki çalışmaları aktardı.

Gelecek Planları ve Hedefler

İçli köftenin coğrafi işaret tescili çalışmalarının ardından Adana kebabı için de girişimlerde bulunacaklarını belirten Bayram, yeniden oda başkanlığına aday olup olmayacağı konusunda ise açıklama yapmanın erken olduğunu bildirdi.

ADANA TİCARET ODASI (ATO) YÖNETİM KURULU BAŞKANI YÜCEL BAYRAM, ŞALGAM SUYUNUN ARDINDAN İÇLİ KÖFTENİN DE AVRUPA BİRLİĞİ'NDEN (AB) COĞRAFİ İŞARET TESCİLİ ALMASIYLA İLGİLİ ÇALIŞMALARDA BULUNDUKLARINI SÖYLEDİ.