Adana Lezzet Festivali Başladı

9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali Başladı

Adana Valiliği tarafından düzenlenen ve "Kuşaktan Kuşağa" temasıyla gerçekleştirilen 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali açılışında mangal ateşi yakıldı.

Açılış Töreni ve Yürüyüş

Etkinliğe Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer, pek çok şef ve davetli katılım sağladı. Festivalin kortej yürüyüşü, Merkez Park’ta gerçekleştirildi. Yürüyüş esnasında bando eşliğinde kortejin güzellikleri tarih alanına taşındı. Bazı ziyaretçiler, stantlarda kebap, ciğer, şırdan ve şalgam gibi Adana’nın yöresel lezzetlerini tatma fırsatı buldu.

Vali Köşger'in Açıklamaları

Etkinlikte bir konuşma yapan Vali Köşger, gelenek ve göreneklerin kuşaktan kuşağa aktarılmasının önemine vurgu yaptı. Adana'nın kültürel mirasını gelecek nesillere taşımak amacıyla festivalin kıymetli bir köprü işlevi gördüğünü belirtti. Vali Köşger, "Bu yıl gastronomi şehri olmayı hedefliyoruz. Adana mutfağını doğallığını koruyarak yeniden yorumlamak ve misafirperverliğimizi dünyaya sunmak gerekir" ifadelerini kullandı.

Gastronomi Turizmi Vurgusu

Köşger, gastronomi turizminin geliştirilmesi gerektiğini belirtti ve Adana'nın yanı sıra Hatay, Gaziantep, Mersin, Şanlıurfa ve Kahramanmaraş ile bir turizm destinasyonu oluşturulabileceğini dile getirdi. Adana'nın zengin tarihi, doğası ve kültürü ile dünyanın en önemli gastronomi şehirleri arasında yer alabileceğini sözlerine ekledi.

Büyükşehir Belediye Başkan Vekili’nin Düşünceleri

Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer, Adana'nın sadece sanayi ve tarım değil, aynı zamanda kültür ve turizm alanında da önemli bir şehir olduğunu ifade etti. Festivalde emeği geçen herkese teşekkür eden Geçer, Adana’nın mutfağının uluslararası alanda da tanınan bir değer haline geldiğini vurguladı. "Adana’nın dumanı gökyüzüne, lezzeti yüreklere karışır. Bu topraklarda her lokma bir tarih, her sofra bir hikayedir" diyerek sözlerini tamamladı.

Etkinlikten Notlar

Protokol üyeleri, mangal ateşi yakarak festivalin başlangıcını kutladı. Şef Arda Türkmen ise katılımcılara bilgi ve deneyimlerini aktardı.

Adana Valiliğinin ev sahipliğinde "Kuşaktan Kuşağa" temasıyla düzenlenen 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nin açılışı kapsamında mangal ateşi yakıldı. Kebap, şalgam ve yöresel lezzetler, ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.