Trabzon'da Balık Fiyatlarında Artış
Trabzon'un Ortahisar ilçesine bağlı Moloz mevkisindeki balıkçılarda hamsi ve istavrit, kilogram başına 100 liradan satışa sunuluyor. Tezgahlarda birçok balık türü bulunurken, hamsi ve istavrit hakkında detaylar veriliyor.
Balık Çeşitliliği ve Fiyatlar
Balıkçı tezgahlarında hamsi, istavrit, uskumru, somon, çipura, tirsi, levrek ve barbun gibi çeşitler yer almakta. Örneğin, hamsi ve istavritin kilogram fiyatı 100 lira, barbun 350 lira, somon 300 lira, çipura 500 lira ve levrek 550 lira olarak belirlendi.
Bereketli Bir Sezon
Balıkçı Mehmet Örseloğlu, sezonun bereketli geçtiğini belirtirken, "Hamsinin yanı sıra istavrit, barbun, yerli uskumru, zargana, çinekop, kafes balıklarımız somon, çipura ve levrek var. Vatandaşımız hamsiye ilgi gösteriyor. Sezon açıldığından bu yana verimli geçti. 10 gün önce hamsiyi 50 liradan satıyorduk ama havaların soğuması ve hamsinin azalması sonucu fiyatlar yukarı çıktı. Şu an kilosunu 100 ila 150 liradan satıyoruz," şeklinde konuştu.
Fiyatların Değişkenliği
Örseloğlu, balık fiyatlarının sürekli değiştiğine dikkat çekerken, "Balık borsa gibidir; bugünkü fiyat yarın değişebilir. Bugün hamsi 100 lira ama bu sabit kalacak diye bir şey yok,” dedi. Ayrıca, balıkçı Kadir Pınar da tezgahlarda hamsinin azaldığını, istavritin ise arttığını belirtti.
Trabzon'daki balıkçı tezgahlarında hamsi ve istavritin kilogramı 100 liradan satışa sunuluyor.