Salihli Kirazı Dünya Sofralarını Şenlendiriyor
Manisa ilinin yüksek rakımlı bölgelerinde özenle yetiştirilen ve "Salihli Ziraat 900" adlı coğrafi işaretle tescillenen Salihli Kirazı’nın hasat dönemi yoğun bir şekilde devam ediyor. Uzun sap yapısı, iri kalibresi ve dayanıklılığı ile dikkat çeken bu özel kiraz, büyük ölçüde başta Avrupa ülkeleri olmak üzere ihracata yönlendiriliyor.
İç Piyasada Fiyat Düşüklüğü
Üreticiler, Salihli Kirazı’nın iç piyasa ile karıştırılmaması gerektiğinin altını çizerken, ihracat odaklı üretim yapmalarına rağmen alım fiyatlarının düşük olmasından dolayı hayal kırıklığı yaşıyorlar. 200 TL’den satışa başlayan kiraz fiyatları, bu yıl 130-150 TL’ye gerilemişken, özellikle büyük şehirlerde "Salihli Kirazı" adı altında 700 TL’ye kadar çıkan fiyatlar dikkat çekiyor.
Rekolte Yüksek, Fiyatlar Düşük
Salihli ilçesinin Çamurhamam Mahalle Muhtarı ve üretici Atakan Oğuz, bu yıl hava koşullarının uygun gitmesi nedeniyle yüksek rekolte elde edildiğini belirtti. "Salihli Kirazı'nın" uzun saplı yapısının fiziksel özellikleriyle de kendini gösterdiğini kaydeden Oğuz, iç piyasada gerçek Salihli Kirazı’nın bulunmamasının gerekliliğini vurguladı.
Üretici Tepkili
Oğuz, fiyatların düşmesi konusunda şu ifadeleri kullandı: "Üreticinin zahmetle topladığı kiraz için belirlenen düşük fiyatlandırmalar büyük bir sorun. Bu yıl ürün bol, ama hâlâ fiyatlandırmada sorun var. Geçtiğimiz yıl 250-400 TL arasında oynayan fiyatlar şimdi çok ciddi bir şekilde düşüş gösterdi."
Pazara Doğru Yansımayan Fiyatlar
Genç çiftçilerden Ender Aygün, 200 TL’den açılan fiyatların kısa sürede 150 TL’ye düştüğünü belirtti. Aygün, "Pazarda gördüğümüz fiyatların biz üreticilerin emeğiyle bir alakası yok. Salihli kirazı dediğimiz kiraz pazarda mevcut değil, bizim ürettiğimiz çeşit kirazları Salihli kirazı diye satılıyor." şeklinde konuştu.
Sonuç
Salihli Kirazı’nın hasat döneminde üreticiler, artan maliyetler karşısında emeklerinin karşılığını alamadıklarını vurguluyor. Kilogramı 150 TL civarında alıcı bulan kiraz, megalopolislerde 750 TL’ye kadar satılmakta. Üreticiler, bu duruma çözüm bulunmasını bekliyor.
Salihli kirazı dünya sofralarını süslüyor