Mardin’in Midyat ilçesinde, kooperatif çatısı altında bir araya gelen kadınlar, el emekleri ile yöresel ürünlerini tanıtarak önemli bir istihdam kapısı açıyor.
Midyat Kaymakamlığı ve Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) iş birliğinde yaklaşık dört yıl önce kurulan Midyat Kadın Kooperatifi, özellikle son dönemlerde kadınların ekonomik güçlenmesine katkı sunmaktadır. Gastronomi alanında gerçekleştirdiği projeler ile kooperatifte üretilen yöresel tatlar, vatandaşlar ve turistler tarafından büyük ilgi görmektedir.
Midyat Kaymakamı Mehmet Kaya, konuyla ilgili yaptığı açıklamada; “Midyat Kadın Kooperatifi 2022 yılında kurulmuş olup, biz projelerimizle kooperatifi daha işlevsel hale getirdik. Dicle Kalkınma Ajansı'na sunduğumuz projeyle Mardin Büyükşehir Belediyesi'nin eş finansman desteğiyle bir yöresel ürünler satış yeri oluşturduk. Burada, yaptığı lezzetlerle yaklaşık 300 kadının katkısıyla birçok yöresel ürün sunulmaktadır. Herkes burada harire, iroka, içli köfte gibi lezzetleri tatmaya davetlidir,” ifadelerini kullandı.
Kooperatifin başkanı Gülten Erol ise; “Bu tarihi mekanda nenelerimizin bizlere miras bıraktığı lezzetleri bir sonraki nesle aktarabilmek ve Midyat’a gelen turistlerin bu mükemmel lezzetleri tadabilmesi için el lezzetlerimizin yapılıp satılabileceği bir alan oluşturduk,” diyerek kooperatifin önemine değindi.
Midyat, gastronomi alanında zengin potansiyeli ile dikkat çekerken, kooperatifin kadın girişimcileri ile sağladığı katkı, hem yerel ekonomiyi güçlendirmekte hem de bölgeye gelen turist sayısını artırmakta.
MARDİN'İN MİDYAT İLÇESİNDE KOOPERATİF ÇATISI ALTINDA BULUŞAN KADINLAR EL EMEKLERİ İLE YÖRESEL ÜRÜNLERİ TANITIYOR.(SEMBUSEK)