Slow Food Muğla Yeryüzü Pazarı, Menteşe ilçesindeki tarihi Kurşunlu Meydanı’nda düzenlendi. Etkinlikte, 'İyi, Temiz, Adil Gıda' mottosuyla üretilen doğal ürünler tüketicilerle buluşarak, bir şenlik havası oluşturdu. Ayrıca Aşure Günü dolayısıyla vatandaşlara ücretsiz aşure ikramı yapıldı.
Pazarın açılışı ve etkinlikler hakkında bilgi veren Slow Food Muğla Sözcüsü Gürkan Tetik, yerel kurumların desteğiyle üreticileri ve tüketicileri bir araya getirdiklerini vurguladı. Tetik, Slow Food hareketinin gelecek nesiller için önemine dikkat çekerek, "Bugün Slow Food Muğla Yeryüzü Pazarı olarak Kurşunlu Meydanı’nda pazarımızı açtık. Üreticilerimiz, ürünlerini hazırladı ve müşterilerle doğru beslenme imkanı sundular. Bu pazar, küçük ölçekli üreticilerimizin doğrudan tüketicilerle buluştuğu bir platformdur," dedi.
Tetik, ürünlerin sıkı denetimden geçirildiğini, hızlı tüketilen ve koruyucu içeren ürünlere alternatif sunduğunu belirtti. "Ürünlerde koruyucu kimyasal ilaç veya pestisit bulunmaması gelecek nesillerin sağlığı için kritik önemi taşıyor. Gençlerin doğru beslenme alışkanlıklarını kazanmaları açısından bu çalışmaları sürdürüyoruz," ifadelerini kullandı.
Muğla'da 'Slow Farm' adıyla yavaş çiftlik sayısının arttığını müjdeleyen Tetik, "Şu an itibarıyla Muğla'da en az 10 üretici Slow Farm statüsüne geçti. Üreticiler mevsimlik ürünlerini toplayarak, doğrudan tüketicilere sunuyorlar," şeklinde konuştu.
Bu yılki pazarın şenlik havasında geçtiğini ifade eden Tetik, pazar alanında geri dönüşüm malzemelerinden oluşan sanat resim sergisi, ikinci el kitapların yer aldığı bir stand ve müzik etkinlikleri gibi çeşitli faaliyetler düzenlendiğini duyurdu. "Genç bir sanatçı burada mini bir konser veriyor ve pazarımız, alışverişin ötesinde sosyal etkinliklere ev sahipliği yapıyor," dedi.
Aşure Günü'nün kutlandığı etkinlikte, çocuklara yönelik çeşitli aktivitelerin gerçekleştirildiğini belirten Tetik, "Tamamen doğal boyalarla baskı atölyesi ve yüz boyama atölyeleri düzenleyerek çocuklarımıza eğlenceli bir gün yaşatmayı hedefliyoruz. Ücretsiz aşure dağıtımıyla da katılımcılarımızı hoşnut etmeyi amaçladık," şeklinde konuştu.
SLOW FOOD MUĞLA YERYÜZÜ PAZARI, MENTEŞE İLÇESİNDEKİ TARİHİ KURŞUNLU MEYDANI’NDA GERÇEKLEŞTİRİLDİ. BU KEZ SADECE ALIŞVERİŞİN DEĞİL, ŞENLİK HAVASINDAKİ ETKİNLİKLERİN DE ADRESİ OLAN PAZARDA, 'İYİ, TEMİZ, ADİL GIDA' MOTTOSUYLA ÜRETİLEN DOĞAL ÜRÜNLER TÜKETİCİLERLE BULUŞTU. PAZARDA AYRICA AŞURE GÜNÜ DOLAYISIYLA VATANDAŞLARA ÜCRETSİZ AŞURE İKRAMI YAPILDI.