Kalpli Kirazlar Gözde Oluyor
Çanakkale'nin meşhur kiraz üretim merkezi olan Lapseki ilçesi, kalp şeklindeki kirazlarıyla alıcıların dikkatini çekiyor. Bu ilçede her yıl gerçekleştirilen kiraz hasadı, şimdilerde kalp biçimindeki meyvelerle daha da renkleniyor.
Hasat Süreci ve Talep
Lapseki, kiraz ve şeftali üretimiyle adını duyurmuş bir bölge olarak, bu yıl yaklaşık 10 bin dekar alanda kiraz üretimi gerçekleştiriyor. 14 yıldır bu sektörde faaliyet gösteren Cihat Gündüz, kalp şeklindeki kirazların hasat dönemine son bir hafta kaldığını belirtiyor. Gündüz, "Şimdiden talebe yetişemiyoruz," diyerek kalpli kirazların popülaritesine dikkat çekti.
Küsler İçin Umut
Kalpli kirazların hem görünümü hem de tadıyla gönülleri fethettiğini vurgulayan Cihat Gündüz, "Bu kiraz 5-6 yıllık, yeni çıkan bir tür. Lapseki kirazı zaten ünlüdür, geçmişte kraliyet ailesinin yemeklerinde yer alıyordu. Bu kalpli kirazların da küs olanları barıştıracağına inanıyorum. Bu kirazlara 'Lapseki'nin kalbi' diyoruz." şeklinde konuştu.
Üretim ve Gönderim Zorlukları
Üretici Gündüz, Lapseki'den tüm ülkeye kiraz gönderdiklerini ifade etti. "Lapseki kalbi kirazının hasadı 1 hafta, 10 gün içinde gerçekleşecek. Her gün sipariş alıyoruz. Güneydoğudan yoğun bir ilgi var; fakat kargo süreçleri nedeniyle zaman zaman zorluk yaşıyoruz." diye ekledi.
ÇANAKKALE'NİN ÖNEMLİ KİRAZ ÜRETİM MERKEZLERİNDEN LAPSEKİ İLÇESİNDE KALP ŞEKLİNDEKİ KİRAZLAR ŞİMDİDEN ALICISININ GÖZDESİ OLDU.