Düzce’de Beyaz Et Üretimi
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun’un açıklamalarına göre, ilde bulunan 317 etlik kanatlı işletmesi ile yılda yaklaşık 52 bin ton beyaz et üretilmektedir.
Kanatlı Sektöründeki Güncel Durum
Yılda yaklaşık 40 milyon adet etlik tavuğun kesimhanelere sevk edildiğini belirten Uzun, Düzce’nin etlik tavuk varlığı açısından ülke genelinde %2’lik bir paya sahip olduğunu ve Türkiye sıralamasında 18’inci sırada yer aldığını ifade etti.
Biyogüvenlik Kuralları Toplantısı Düzenlendi
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ticari kanatlı işletmeleri için biyogüvenlik tedbirlerini güçlendirmek amacıyla 31 Ocak 2026 tarihinde yürürlüğe girecek olan yeni biyogüvenlik kuralları hakkında bilgilendirme toplantısı düzenledi.
Esra Uzun, sadece üretim kapasitesinin artırılmasının yeterli olmadığını, bunun yanı sıra hayvan sağlığı, halk sağlığı ve biyogüvenlik uygulamalarının etkin bir şekilde yönetilmesinin önemine dikkat çekti.
Toplantıda Yapılan Sunumlar
Toplantıda, Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şubesindeki Veteriner Hekim Yurdaer Saçlı tarafından biyogüvenlik kuralları hakkında bir sunum yapıldı. Burada, işletme giriş-çıkışları, temizlik ve dezenfeksiyon uygulamaları gibi konular ele alındı.
Ayrıca, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğünden Sosyolog Zeliha Bulut da, kanatlı işletmelerinin çevresel yükümlülükleri hakkında bilgi verdi. Bu sunumda atık su yönetimi ve gübre yönetimi gibi önemli noktalar vurgulandı.
Kırsal Kalkınma Yatırımları
Programda Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürü Osman Avcı tarafından Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı hakkında katılımcılara bilgi aktarımı gerçekleştirildi.
Sonuç ve Öneriler
Toplantının sonunda, kanatlı sektöründeki sürdürülebilir üretim için salgın hastalık risklerinin azaltılması, üretici kayıplarının önlenmesi ve çevre mevzuatına uyum sağlanmasına dair önemli hususlar üzerinde duruldu. Katılımcıların soruları cevaplanmasının ardından toplantı sona erdi.
DÜZCE İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ KOORDİNESİNDE, İLDE FAALİYET GÖSTEREN TİCARİ KANATLI İŞLETMELERİNE YÖNELİK HAYVAN SAĞLIĞININ KORUNMASI, BİYOGÜVENLİK TEDBİRLERİNİN GÜÇLENDİRİLMESİ VE HASTALIK RİSKLERİNİN EN AZA İNDİRİLMESİ AMACIYLA 31 OCAK 2026 TARİHİNDE YÜRÜRLÜĞE GİREN TİCARİ ETLİK VE YUMURTACI KANATLI İŞLETMELERİNİN BİYOGÜVENLİK KURALLARINA DAİR TEBLİĞ İLE İLGİLİ BİLGİLENDİRME TOPLANTISI DÜZENLENDİ.