Araban Sarımsağı İçin Umut Verici Gelişmeler
Gaziantep’in Araban ilçesinde son günlerde etkili olan yağışlar, sarımsak üreticilerini mutlu etti. Yeşil sarımsak hasadı için geri sayım başlarken, yaklaşık 50 bin tonluk yüksek rekolte beklentisi söz konusu.
Bereketli Yağışlar Üreticileri Sevindirdi
Geçtiğimiz kış ve bahar aylarında etkili olan sağanak yağışlar, Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenen Araban sarımsağında kalite ve rekolte artışını beraberinde getirdi. Kuraklık korkusunu ortadan kaldıran bu yağışlar, yaklaşık 50 bin dönüm alanda ekili sarımsak için umut sağladı. Kendine özgü aroması ve lezzeti ile tanınan Araban sarımsağı, bu yıl yine "beyaz altın" olarak adlandırılıyor.
Sarımsak Üreticilerinin Beklentileri
Türkiye'nin sarımsak üretiminin yüzde 25’inin yapıldığı Araban ilçesinde, yağışlarla birlikte çiftçilerde yüksek verim umudu da arttı. Hasat öncesi tarlalarda gözle görülür bir gelişim yaşanırken, üreticiler yağışların toprağın nem dengesini sağladığını belirtmekte.
Üretim ve Kalite Üzerine Görüşler
Araban Ziraat Odası ve Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Altun, "Bu sene rahmetimiz bol oldu" diyerek, çiftçilerin yoğun yağışlardan dolayı sürekli ilaçlama yaptığını ve üretimde kalite artırmaya çalıştığını ifade etti. Altun, bu yılki Araban sarımsağının kalitesinin daha yüksek çıkacağını belirterek, "Kuraklık nedeniyle karamsar olan çiftçimiz, yağan yağmurla umutlandı" dedi.
Rekolte Beklentileri ve İhtiyaçlar
Yaklaşık 30 bin dönüm arazi üzerine ekili sarımsağı bulunan Altun, rekolte beklenenden yüksek olacağını belirtti. "Hasadımız bir ay içerisinde başlayacak. Bu sene, hem iç pazar hem de ihracat için yüksek verim bekliyoruz" dedi.
İthal Sarımsak İhtiyacı ve Yerli Üretim
Altun, ayrıca Araban’da Türkiye’ye yetecek kadar sarımsak bulunduğunu vurgulayarak, yetkililerden hasat döneminde ithal sarımsak getirilmemesini talep etti. Altun, böyle bir durumun çiftçilerin zarar görmesine sebep olacağını belirtti.
Çiftçilerin Düşünceleri
Yağışların ardından ilaçlama işlemine geçen çiftçi Şemsettin Girişmez, bu yıl yüksek verim beklediklerini ifade etti. "Ürünlerin hepsi birbirinden güzel. Rekoltedeki artışı bekliyoruz" dedi.
ARABAN ZİRAAT ODASI BAŞKANI HASAN ALTUN