Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, yaz aylarında suyun yerini çay ve kahvenin almaması gerektiğini vurguladı. Uzman, bu yanlış alışkanlığın hem kilo kontrolünü zorlaştırabileceğini hem de sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.
Yaz aylarında artan sıcaklıklar, vücudun daha fazla su ve elektrolit kaybetmesine neden olmaktadır. Gündüz, "Artık su ihtiyacının arttığını unutmamak gerekiyor. Su yerine çay ve kahve içmek, vücudun sıvı ihtiyacını daha da artırabilir," şeklinde konuştu.
Yaz mevsiminde ağır yemeklerin yerine daha hafif yiyeceklerin tercih edilmesi gerektiğini belirten Gündüz, zeytinyağlı sebze yemekleri, soğuk çorbalar ve tahıllı salataların ideal seçimler olduğunu ifade etti. Aksi halde yaz aylarında tüketilen ağır yemekler sindirim sistemini olumsuz etkileyebilir.
Gündüz, yaz meyvelerinin değerli olduğunu fakat porsiyon kontrolünün unutulmaması gerektiğini dile getirerek, "Meyve tüketimi kadınlarda günde iki, erkeklerde ise üç porsiyonu geçmemelidir," dedi.
Yaz aylarında yüksek sıcaklıkların gıda güvenliğini tehdit ettiğini belirten Çisem Gündüz, açıkta bekletilen çabuk bozulan yiyeceklerin büyük sorunlara yol açabileceğini hatırlattı. Gündüz, "Serinlemek için asitli ve şekerli içeceklere yönelmek yerine maden suyu veya bitki çayı tercih edilmelidir," diye ekledi.
Sonuç olarak, yaz aylarında sağlıklı kalmak için yeterli su tüketimi, hafif beslenme, porsiyon kontrolü ve güvenli gıda tüketimi büyük önem taşımaktadır.

BESLENME VE DİYET UZMANI ÇİSEM GÜNDÜZ