Sıcak hava Elazığ'da fırıncıların işini zorlaştırıyor

Tüm Türkiye'yi etkisi altına alan sıcak hava dalgası, Elazığ'da da hissediliyor. Hava sıcaklığının ortalama 30 dereceye ulaştığı kentte, fırıncılar zorlu şartlar altında ekmek üretmeye devam ediyor. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte 100 derecelik fırınlarda çalışan fırın ustaları, sıcak havanın ve ateşin etkisini en yoğun şekilde yaşıyor.

Fırıncı Mehmet Durmuş, 40 yıllık deneyimi ile zorlu koşullarını şöyle aktarıyor: "Havalar çok sıcak. Şartlar bu şekilde ilerliyor. Şu an burada sıcaklık 100 derece. Sabah saat 06.00'da buraya geliyorum, akşam 20.00'e kadar buradayım. Bu koşullar altında çalışmak oldukça zor, fakat mecbur olduğumuz için çalışıyoruz. Burada vatandaşlarımıza hizmet ediyoruz; yemek, biber ve peynirli ekmek gibi çeşitler hazırlıyoruz."

Fırında çalışan Harun Can ise, yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte zorlu koşulların arttığını belirtiyor. "Bizim mesleğimiz, fırında ateşin olduğu bölgede çalışmayı gerektiriyor. İçeriye çıkan ekmek ve yemeklerin buharı ortamı çok sıcak hale getiriyor. Bu zorluklara katlanarak ekmek paramızı kazanmaya çalışıyoruz. Dışarıda hava sıcaklığı 30 derece, fakat burada 45-50 dereceyi hissediyoruz. Dışarıda nemli bir hava bulunsa da burada kuru hava insanı boğuyor," diyor.

TÜM TÜRKİYE'Yİ ETKİSİ ALTINA ALAN SICAK HAVA DALGASI ELAZIĞ'DA DA ETKİSİNİ SÜRDÜRMEYE DEVAM EDİYOR. HAVA SICAKLIĞININ ORTALAMA 30 DERECEYİ BULDUĞU KENTTE SICAKLARDAN ETKİLENEN MESLEKLERİN BAŞINDA FIRINCILAR GELİYOR.