Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, kentin 2029 Dünya Gastronomi Şehri Adayı olarak ilan edildiğini basın toplantısıyla açıkladı. Bu unvan, Uluslararası Gastronomi, Kültür, Sanat ve Turizm Enstitüsü (IGCAT) tarafından yapılan çalışmalar sonucu verildi.
Gülpınar, Cumhuriyet Gastronomi Merkezi'nde gerçekleştirdiği açıklamada, Şanlıurfa'nın tarihi, kültürel ve gastronomik mirasının uluslararası düzeyde takdir edildiğini belirtti. IGCAT'ın İspanya merkezli toplantısında alınan kararın kendilerine resmen iletildiğini ifade etti.
Başkan Gülpınar, "Dünya Turizm Örgütü ve UNESCO ile iş birliği içinde gerçekleştirdiğimiz çalışmalar sonucunda Şanlıurfa, gastronomi alanında ayrıcalıklı bir konuma erişmiştir. Önemli olan, bu unvanı ekonomik bir katma değere dönüştürebilmektir. Tanıtım faaliyetlerimize yapacağımız katkılar oldukça değerlidir," dedi.
Bu bağlamda, Şanlıurfa için kapsamlı bir Gastronomi Stratejisi ve Eylem Planı oluşturacaklarını vurguladı. Gülpınar, "Gastronomi mirasımızı dünyaya tanıtarak nitelikli gastronomi turizmini geliştireceğiz," diyerek unvanın gerekliliklerini yerine getireceklerine inandığını belirtti.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, (Fotoğrafta) Şanlıurfa'nın "2029 Dünya Gastronomi Şehri Adayı" ilan edildiğini açıkladı. Başkan Gülpınar, Cumhuriyet Gastronomi Merkezi'nde düzenlendiği basın toplantısında konuştu.