Samsun'da Salep Üretiminde Denetim ve Gelişim

Samsun’da Salep Üretiminde Denetim

Samsun’da salep üretiminin sürdürülebilir bir biçimde geliştirilmesi ve doğal salep varlığının korunması amacıyla üretim alanlarında denetim ve incelemeler yapıldı.

Denetim ve Kontroller

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü teknik personelinden oluşan bir komisyon, tapulu arazilerde doğal çiçek soğanlarının tespit edilmesi amacıyla salep üretim alanlarında denetim gerçekleştirdi.

Uygulama Talimatları ve İhracat Değerlendirmeleri

19 Mayıs ve Canik ilçelerindeki yetiştiricilerin salep üretim başvuruları üzerine, "Doğal Çiçek Soğanlarının Üretimi, Doğadan Toplanması ve İhracatına İlişkin Uygulama Talimatı" ile "Doğal Çiçek Soğanlarının 2026 Yılı İhracat Listesi Hakkında Tebliğ" doğrultusunda değerlendirmeler yapıldı. Yapılan incelemelerin sonucunda hazırlanan raporlar tutanak altına alındı.

Üretim Verileri

Samsun’da 2025 yılında toplam 106 dekar alanda yaklaşık 55 ton salep üretimi gerçekleştirildi. Salep üretimi yapan 165 üretici kaydedildi. 19 Mayıs ve Kavak ilçeleri, kentin salep üretiminde öne çıkan bölgeler olarak dikkat çekiyor.

Hedefler

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalarla, hem doğal salep popülasyonunun korunması hem de üretim miktarının artırılmasına yönelik faaliyetlerin sürdürüldüğü ifade edildi.

SAMSUN’DA SALEP ÜRETİMİNİN SÜRDÜRÜLEBİLİR ŞEKİLDE GELİŞTİRİLMESİ VE DOĞAL SALEP VARLIĞININ KORUNMASI AMACIYLA ÜRETİM ALANLARINDA DENETİM VE İNCELEMELER GERÇEKLEŞTİRİLDİ.