Mersin'de lavanta hasat şenliği renkli etkinliklerle gerçekleştirildi

Mersin'de lavanta hasat şenliği renkli etkinliklerle gerçekleştirildi

Mersin'de bu yıl 8'incisi düzenlenen Lavanta Hasat Şenliği, üreticileri ve vatandaşları mor tarlalarda bir araya getirdi. Şenlik, kırsal kalkınma, yerel üretim ve lavantanın katma değerli ürüne dönüştürülmesi üzerine odaklanırken, çeşitli etkinliklerle de dikkat çekti.

Türkiye Belediyeler Birliği (TBB) ve Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, Mersinden Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Meral Seçer ile birlikte, Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından, Silifke Belediyesi ve Çaltıbozkır Üretim ve Pazarlama Kooperatifi iş birliğinde gerçekleştirilen etkinlikte sabah saatlerinde ‘En Güzel Mor Mersin’de Kokuyor’ sloganı ile açılış yapıldı.

Lavanta kokusu eşliğinde doğayla iç içe geçen şenlikte 7'den 70'e tüm vatandaşlar eğlenceli anlar yaşadı. Katılımcılara, lavantadan elde edilen ürünlerin yapım atölyeleri, yöresel ürünler stantları, çocuk oyun alanları ve Güneş Gözlem Etkinliği gibi fırsatlar sunuldu. Başkan Seçer, ayrıca tarlaları gezerek çiftçilerle buluştu ve hasadın bereketini paylaştı.

Şenlikte yerel ürünlerin tadına bakan Seçer, lavantaya katma değer katan damıtma atölyesini de inceledi. Etkinlik, Silifke Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu'nun sergilediği yöresel dans gösterisiyle devam etti.

Proje ile katma değeri yüksek ürünler elde ediliyor

Başkan Seçer, Silifkeli hemşehrileri ile bir arada olmaktan mutluluk duyduğunu belirterek, sürdürülebilir projelerin önemine vurgu yaptı. 2019 yılında başlatılan Köyümüz Atölye Projesi'nin Çaltıbozkır’da lavanta fideleriyle başladığını aktaran Seçer, 2021 yılında burada bir distilasyon ünitesi kurularak katma değeri yüksek ürünler elde edilmeye başlandığını ifade etti.

Tarımsal üretimde markalaşmanın önemi

1 liralık bir ürünün işlenmesiyle 10 liraya ulaşabileceğini söyleyen Seçer, tarımsal üretimde markalaşmanın gerekliliğine dikkat çekerek, ürünlerin değerinin artırılmasıyla kazancın sağlanabileceğini kaydetti. Toroslar ilçesi Hamzabeyli Köyü’nde ikinci projeyi hayata geçirdiklerini de sözlerine ekledi.

Program, ‘En İyi Lavanta Demeti Yarışması’nda başarılı olanlara ödüllerin verilmesi ve toplu fotoğraf çekimi ile sona erdi.

MERSİN'DE BU YIL 8'İNCİSİ DÜZENLENEN LAVANTA HASAT ŞENLİĞİ, ÜRETİCİLERİ VE VATANDAŞLARI MOR TARLALARDA BİR ARAYA GETİRDİ.