Melikgazi'de Kurban Bayramı Öncesi Gıda Denetimi

Melikgazi Zabıtası Gıda Güvenliğini Sağlamak İçin Denetimlerde

Melikgazi Belediyesi zabıta ekipleri, Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda maddelerine erişimini sağlamak amacıyla kasap ve baharatçılara yönelik denetim gerçekleştirdi.

Denetimlerin Kapsamı

İlçe genelinde yürütülen denetimlerde, iş yerlerinin hijyen şartları, ürünlerin son kullanma tarihleri, fiyat etiketleri ve genel düzeni titizlikle incelendi. Ekipler, et ve et ürünlerinin yanı sıra baharatların saklama koşullarını da detaylı bir şekilde kontrol etti.

Başkanın Açıklamaları

Halk sağlığını korumak amacıyla düzenli olarak denetimlerin artırılacağını belirten Melikgazi Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu, "Kurban Bayramı öncesinde sıkça kullandığımız kasap ve baharatçı esnaflarımızı denetlemeye devam ediyoruz. Bu denetimlerle halk sağlığını korumayı ve haksız rekabetin önüne geçmeyi hedefliyoruz" dedi.

Denetim Süreçleri

Başkan Palancıoğlu, denetimlerde genel temizlik kurallarına uyulup uyulmadığını kontrol eden zabıta ekiplerinin, ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza şartları, fiyatları ve gramajlarını da gözden geçirdiğini vurguladı. Ayrıca, kurallara uyan esnafa teşekkür eden Başkan, denetim sırasında eksiklik tespit edilen işletmelere uyarılarda bulunarak, mevzuata uygun hareket edilmesi konusunda bilgilendirme yapıldığını aktardı.

Gelecek Denetimler

Başkan, "Kurban Bayramı boyunca kaçak kıyma çekimine sokaklarda, caddelerde müsaade etmeyeceğiz. Vatandaşlarımızın huzuru, sağlığı ve güvenliği için denetimlerimiz kesintisiz sürecek" diyerek denetimlerin önemini vurguladı.

MELİKGAZİ BELEDİYESİ ZABITA EKİPLERİ YAKLAŞAN KURBAN BAYRAMI ÖNCESİNDE VATANDAŞLARIN DAHA SAĞLIKLI VE GÜVENİLİR GIDA MADDELERİNE ERİŞİMİ İÇİN KASAP VE BAHARATÇILARA DENETİM GERÇEKLEŞTİRDİ.