Kayseri Şeker 2025-2026 Sezonu Hedeflerini Açıkladı

Kayseri Şeker Üretim Hedeflerini Belirledi

Kayseri Şeker, 2025-2026 kampanya döneminde pancar üretiminde önemli bir hedef belirleyerek 3 milyon 400 bin ton rekolte ve yaklaşık 475 bin ton şeker üretimi planlıyor.

Üretim Faaliyetleri ve Ekim Alanları

Kayseri Şeker, Kayseri, Yozgat'ın Boğazlıyan ve Tokat'ın Turhal ilçelerindeki üç fabrika sahasında, 13 bin 500 çiftçi tarafından üretilen pancarları işleyerek şeker üretimi gerçekleştiriyor. Şirket, 570 bin dekarda ekim yaptırarak şeker, küspe, lisanslı depoculuk ile et ve süt üretimi gibi çeşitli alanlarda faaliyetlerini sürdürüyor.

Pancar İşleme ve Şeker Üretimi

Hüseyin Akay, Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı olarak yaptığı açıklamada, kampanya döneminin 40 günü geride kaldığını belirtti. Akay, bu süreçte toplamda 180 bin ton şeker üretimi gerçekleştirdiklerini ve yaklaşık 1 milyon 200 bin ton pancar işlediklerini ifade etti. Ayrıca, bu yıl işlenecek pancar miktarının 3 milyon 400 bin ton olarak öngörüldüğünü ve bunun sonucunda 475 bin ton şeker üretmeyi umut ettiklerini belirtti.

Pancar Şekerinin Önemi ve Fiyatlandırma

Akay, pancardaki şeker oranının giderek arttığını ve 100 kilogram pancardan 15 kilogram şeker elde edilecek seviyeye ulaşıldığını belirtti. Şekerin piyasada yeterince değer görmediğini ifade eden Akay, tatlandırıcılar ve nişasta bazlı şekerlerin sektörü olumsuz etkilediğine dikkat çekti.

Pancar fiyatlarının başlangıçta ton başına 2 bin 975 lira olarak açıklandığını, Cumhurbaşkanının müdahalesiyle 3 bin 100 lira olarak belirlendiğini ifade eden Akay, Türkiye'de ortalama 7,5 kilogram pancardan 1 kilogram şeker elde edildiğini ve Pancak Şekeri Üreticileri Derneği'ne göre 1 kilogram şekerin yaklaşık 47 liraya mal olduğunu belirtti.

Sürdürülebilir Tarım ve Üretim Ağı

Orta Anadolu'da tarımın sürdürülebilirliğinin sağlanması açısından pancar üretiminin devam etmesi gerektiğine vurgu yapan Akay, "Toplam 6 ilde ve 41 ilçede üretim yapıyoruz. Yaklaşık 500 köyde bu üretimi gerçekleştiriyoruz. Bu yılki toplam ekim alanımız 570 bin dekar ve tüm çiftçilerimiz şu anda pancar sökme ve sevkiyat işlemlerini sürdürüyor. Kayseri Şeker topluluğunda 4 bin 500 kişi çalışıyor. Bütün bu süreçler ile asgari 100 bin nüfusa doğrudan hitap eden bir sistem oluşturuyoruz." dedi.

Kayseri Şeker, 2025-2026 kampanya döneminde pancarda 3 milyon 400 bin ton rekolte ve yaklaşık 475 bin ton şeker üretimi hedefliyor.