Hatay'da fırın denetiminde hijyen skandalı

Hatay’da Dörtyol Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, unlu mamul ve ekmek üretimi yapan işletmelerde gerçekleştirdiği denetimlerde hijyen standartlarının hiçe sayıldığını gözler önüne seren görüntüler ortaya çıkardı. Özerli Mahallesi’nde yapılan denetimlerde, bir fırında böcekler ve sigara izmaritlerinin yerlerde gezindiği tespit edildi.

Zabıta müdürü Ali Avan, işletmede yaptığı incelemelerde, “Şunun içinden çıkan ekmek ve simit yenir mi, yenmez” diyerek tepkisini dile getirdi. Yapılan denetim neticesinde, 1 işletmenin hijyen kurallarına uygun faaliyette bulunmadığı belirlenerek, gerekli idari yaptırımlar uygulandı. İşletmeye eksiklikleri gidermesi için yasal süre verildi.

Dörtyol Belediye Başkanı Bahadır Amaç, halk sağlığını korumak adına denetimlerin kararlılıkla süreceğini vurguladı. Zabıta müdürü Avan’ın şikayet üzerine gittiği fırında, kirliliğin dışında fırın çalışanının “Ben bugün düzenlerim” şeklindeki ifadesi de tepki topladı.

Zabıta müdürü Avan, konuyla ilgili olarak, “Buranın durumu çok kötü. Ekmeğin olduğu yerdeki pisliği nasıl kaldıralım. Sen bunu bugün düzenlesen de biz buraya işlem yapacağız. Bak bunları insanlar yiyor” şeklinde uyarılarda bulundu. Denetimler sonrasında, kayıt altında tutulan iş yerinin bir hafta içinde tekrar kontrol edileceği ve eğer koşullar iyileştirilmezse mühürleme işlemi gerçekleştirileceği belirtildi.

HİJYEN ŞARTLARINI HİÇE SAYAN BÖCEKLERİN GEZİNDİĞİ İŞLETMEYE TEPKİ GÖSTEREN ZABITA MÜDÜRÜ, "ŞUNUN İÇİNDEN ÇIKAN EKMEK VE SİMİT YENİR Mİ, YENMEZ" DEDİ.