Hasan Yılmaz, 56 yıldır köy köy dondurma satıyor

Sakarya'nın Kaynarca ilçesinde dondurma geleneği

76 yaşındaki Hasan Yılmaz, Sakarya’nın Kaynarca ilçesinde 56 yıl önce başladığı seyyar dondurmacılık mesleğini aynı heyecanla sürdürmeye devam ediyor. Henüz 20 yaşındayken bir arkadaşından öğrenerek dondurmacılığa adım atan Yılmaz, tamamen doğal yöntemlerle ürettiği dondurma ve helvaları köy köy gezerek satıyor.

Doğal ürünlerle aile geçimi

İşaret Mahallesi’nde yaşayan Yılmaz, 4 çocuk ve 13 torun sahibi. 56 yıl önce arkadaşından gördüğü bu mesleğe başlarken, ilk günden bu yana gösterdiği gayretle ailesinin geçimini sağladı. Motosikletine yüklediği süt, salep ve şeker kullanarak hazırladığı ürünleri, çevre köylerde satışa sunuyor.

“Bu iş sayesinde 4 çocuk yetiştirdim”

Meslek hayatını ve yaşam mücadelesini anlatan Yılmaz, dondurmacılığı en güzel meslek olarak tanımladı. Elde ettiği gelirle çocuklarını büyütüp evlendirdiğini belirten Yılmaz, “Ben bu mesleği çocukluğumdan beri yapıyorum, bu iş sayesinde 4 çocuğumu yetiştirdim. Hepsini evlendirdim, 13 torunum var, onları da okutmaya başladım” dedi.

Günlük mesai saatleri

Dondurma satışına günün belirli saatlerinde başlayan Yılmaz, “Saat 12.00’da başlıyorum, akşam 17.00-18.00’a kadar satışımı sürdürüyorum. Okullar kapandıktan sonra ise saat 11.00’den sonra yollara çıkıyorum. Herkes rağbet gösteriyor, ben de onları güzel şekilde karşılamaya çalışıyorum” şeklinde konuştu.

Yılmaz'ın dondurmacılığa adımı

Dondurmacılığı arkadaşından öğrenen Hasan Yılmaz, “Ondan görünce bu mesleği niye yapmayayım dedim ve motosiklet aldım. Motosikletle köy köy sevkiyat yapmaya başladım. Hayatımdan da memnunum, insanlardan da memnunum” ifadelerini kullandı.

HASAN YILMAZ