Diyetisyen Şükriye Eral, gebelik döneminde akşam mealine dair genel geçer kuralların her birey için geçerli olamayabileceğini vurguluyor. Özellikle gece veya vardiyalı çalışan anne adayları için belirli saat kısıtlamalarının doğru olmayacağını ifade ediyor.
Özel Ümit Hastanesi'nde görev yapan Diyetisyen Eral, her anne adayının beslenme ihtiyaçlarının farklı olduğunu belirterek, akşam belirli bir saatten sonra yemek yememe gibi katı kuralların uygulanmaması gerektiğini söylüyor. Beslenme programının, bireyin yaşam şekline ve günlük rutinine göre düzenlenmesi gerektiğinin altını çiziyor.
Geç saatlerde beslenmek isteyenler için meyve seçiminde dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Eral, açlık hissini artırabilen meyveler yerine, daha uzun süre tokluk sağlayacak gıdaların tercih edilmesini öneriyor. Süt, yoğurt ve ayran gibi süt grubu ürünlerinin gece açlık hissi için uygun seçenekler olduğunu kaydediyor. Yaklaşık bir su bardağı kadar süt ürününün gece boyunca tokluk hissini artırabileceğini belirtiyor.
Diyetisyen Eral, gece beslenmesinde fındık, badem, ceviz ve fıstık gibi yağlı tohumların da tercih edilebileceğini dile getiriyor. Bu tür gıdalar, hem tokluk hissini destekliyor hem de gebelik sürecinde faydalı yağ asitleri açısından önem taşıyor. Eral, süt grubu ürünlerle birlikte bir avuç yağlı tohumun tüketilmesinin gece boyunca tokluğu sürdürmeye yardımcı olabileceğini ifade ediyor.

ÖZEL ÜMİT HASTANESİ DİYETİSYENİ ŞÜKRİYE ERAL.