Fethiye'de Öğrenciler Gıda Güvenliğini Eğlenerek Öğreniyor

Fethiye'de Eğlenceli Gıda Güvenliği Eğitimi

Muğla'nın Fethiye ilçesinde, gıda güvenilirliği konusundaki eğitimler ilkokul öğrencileri için eğlenceli hale getiriliyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden gıda yüksek mühendisi Cihan Altınkaynak, 2. ve 3. sınıf öğrencilerine müzik eşliğinde uygulamalı eğitim veriyor.

Projenin İçeriği

Altınkaynak, projenin başlangıcında öğrencilere gıda israfının önlenmesi, etiket okuma ve benzer ürünler arasındaki farkları anlatarak bilinçli seçim yapmaları konusunda yönlendiriyor. Öğrencilerin katılımıyla yapılan etkinlikte, öğrenciler temsili alışveriş yaparken, gıda dedektifi seçilen bir öğrenciye de güvenilir gıdayı belirlettiği interaktif aktiviteler gerçekleştiriliyor.

Eğitimde Müzik Kullanımı

Uygulamalı eğitimin ardından Cihan Altınkaynak, çocuklar için özel olarak hazırladığı "Oku etiketini, bil içini" şarkısını ud ve piyano eşliğinde seslendiriyor. Altınkaynak, bu etkinliklerle hem bilgilendirme yapmanın hem de çocuklara müzikle birlikte bir bilinç kazandırmanın önemini vurguluyor.

Tüketici Bilinci

Altınkaynak, eğitimin amacının sadece bilgi vermek değil, çocuklara gıda okuma bilinci kazandırmak olduğunu belirterek, "Doğru gıdayı kendilerinin seçmesi lazım. Tüketici olarak sahip oldukları sorumlulukları bilmeleri gerekiyor," dedi. Ayrıca, çocukların alışverişlerde gözlemleme yeteneği kazanmasının önemine dikkat çekti.

Okul Yönetimi ve Eğitimin Önemi

Eldirek İsmail Sarıkaya İlkokulu'nun Müdürü Mustafa Şaban Yelmer, yapılan eğitimin hem çocuklar hem de öğretmenleri için oldukça faydalı olduğunu ifade etti. Yelmer, "En iyi öğrenme şekli yaparak ve yaşayarak öğrenmektir. Bu projeyle çocuklar gıda güvenilirliğini yaşayarak öğrendi," diyerek projenin değerini vurguladı.

Muğla'nın Fethiye ilçesinde gıda yüksek mühendisi Cihan Altınkaynak, ilkokul öğrencilerine ud ile piyano eşliğinde uygulamalı olarak güvenilir gıda eğitimi veriyor.