Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu bahçesinde sürdürülebilir tarım eğitimine katkı sağlamak amacıyla yaklaşık 1,5 dönümlük alanda lavanta bahçesi kuruldu. Bu alan, 300 kök lavanta ile zenginleştirildi ve ilerleyen süreçte uçucu yağ ve hidrolat üretiminde kullanılacak.
Bu anlamlı proje, hem doğaya katkıda bulunmak hem de öğrencilere uygulamalı bir eğitim imkanı sunmak amacıyla hayata geçirildi. Gönüllülük dersleri çerçevesinde gerçekleştirilen dikim etkinliğinde, öğrencilerin aktif katılımı sağlandı ve bu süreç, mesleki ve sosyal gelişim için bir platform oluşturdu.
Lavanta bahçesinin sadece estetik bir görünüm sunmasının yanı sıra, eğitim faaliyetlerine de entegre edilmesi hedefleniyor. Bu bahçede toplanacak lavantalar, distilasyon yöntemiyle işlenerek uçucu yağ ve hidrolat üretiminde kullanılacak. Öğrenciler, tıbbi ve aromatik bitkilerin üretiminden işlenmesine kadar tüm aşamaları yerinde deneyimleme fırsatı bulacak.
Lavanta bahçesinin kuruluş sürecinde Edremit Belediyesi, İvrindi Belediyesi, Edremit ve İvrindi Orman İşletme Müdürlükleri gibi pek çok yerel kurum iş birliği yaptı. Ayrıca Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi (BAÇEM) ve Balıkesir Üniversitesi Botanik Bahçesi ve Herbaryum Uygulama ve Araştırma Merkez Müdürlüğü de projeye lojistik ve teknik destek sağladı.
Edremit Meslek Yüksekokulu yetkilileri, alan düzenlemesinden dikim aşamasına kadar emeği geçen idari personele, destek veren kurumlara ve öğrencilere teşekkür ederek, bu tür çevreci projelerin devam edeceğini belirtti.

BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ EDREMİT MESLEK YÜKSEKOKULU BAHÇESİNDE, SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIM VE UYGULAMALI EĞİTİMİ DESTEKLEMEK AMACIYLA YAKLAŞIK 1,5 DÖNÜMLÜK ALANDA LAVANTA BAHÇESİ OLUŞTURULDU. DİKİLEN 300 KÖK LAVANTA, İLERLEYEN SÜREÇTE UÇUCU YAĞ VE HİDROLAT ÜRETİMİNDE KULLANILACAK.