Edirne'de Yaşayan Miras ve Gastronomi Festivalleri Başladı

Edirne'de Festivaller Coşkuyla Başladı

Edirne'de, Yaşayan Miras Festivali ve Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali, büyük bir açılış töreniyle start aldı. Festivalin gerçekleştirilmesi için Edirne Valiliği ve Mustafa Baştan Kültür ve Sanat Derneği işbirliği yapıyor.

Edirne Valisi Yunus Sezer’den Vurgu

Edirne Valisi Yunus Sezer, Millet Bahçesi'nde yapılan açılışta, "Edirne, kültürlerin buluşma noktasıdır" dedi. Ayrıca, festivalde yer alan gastronomi teması olan "Edirne’nin beyaz altını" çeltik üzerinde durarak, Türkiye'de üretilen pilavların önemli bir kısmının Edirne’den geldiğini belirtti.

Rekor Denemesi ve Pilav İncelemesi

Vali Sezer, "Türkiye'nin en büyük tenceresinde 6 ton İpsala pirinci ile pilav denemesi yapacağız. Türkiye’de ve dünyada en güzel pirinç burada üretiliyor, bunu duyurmak istiyoruz" ifadelerini kullandı.

Pilav İkramları ve Performanslar

Festivalin ilk günü, Trakya Üniversitesi Balkan Müzik ve Gösteri Sanatları Topluluğu'nun "Topraktan sofraya pirincin dansı" adlı gösterisi ile devam etti. İzleyicilere, Edirne'nin plaka numarasına atıfta bulunarak hazırlanan 22 çeşit pilav sunuldu.

Protokol Katılımcıları

açılış törenine; Edirne Cumhuriyet Başsavcısı Tuğan Sarıca, İl Emniyet Müdürü Muhittin Ayhan, Jandarma Komutanı Albay Mehmet Kasım Ermiş, Gümülcine Seçilmiş Müftüsü İbrahim Şerif, İskeçe Seçilmiş Müftüsü Mustafa Trampa ve birçok siyasi parti ve sivil toplum kuruluşu temsilcisi katıldı.

Yıllık kültürel ve gastronomik etkinlik olarak öne çıkan bu festivaller, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın katkılarıyla hem yerel hem de uluslararası alanda Edirne’nin zengin mirasını sergilemeyi amaçlıyor. Festivaller, pazar günü sona erecek.

Edirne'de Millet Bahçesi'nde düzenlenen Yaşayan Miras Festivali ve Topraktan Sofraya Edirne Gastronomi Festivali açılış töreniyle başladı. Edirne Valisi Yunus Sezer, festivalin açılışında konuşma yaptı.