Depremzede Kadınlar, İstanbul'da Ünlü Şeflerden Eğitim Aldı

İstanbul'da Lezzet Atölyesi

Kahramanmaraş'tan gelen 20 depremzede kadın, Türk Kızılay'ın düzenlediği iki günlük cooking atölyesinde, ünlü şeflerin rehberliğinde pizza, makarna ve tatlı yapım tekniklerini öğrendi.

İyilikle Pişen Hayatlar Projesi

Türk Kızılay, deprem bölgesindeki kadınların istihdama katılımını desteklemek amacıyla, Gaziantep, Hatay ve Adıyaman'da düzenlediği "İyilikle Pişen Hayatlar" atölyelerinin dördüncüsünü İstanbul'da gerçekleştirdi.

Atölyenin ilk günü ünlü şef Danilo Zanna tarafından yönetildi. Katılımcılar, Zanna'nın rehberliğinde pizza ve makarna yapımını öğrenirken, ikinci günde şefler Beyza Huri Aydın ve Barbaros Yoloğlu eşliğinde tatlı yapımına katıldılar. Kadınlar, hazırladıkları tatlıları Kartal'daki Kızılay Huzurevi'nde ikram etti.

Gelecek için Umut

Türk Kızılay Genel Başkanı Fatma Meriç Yılmaz, açılışta yaptığı konuşmada, "İyilikle Pişen Hayatlar atölyelerimizi, kadınlarımızın yemek yaparken rehabilite olmaları ve bu işi mesleğe dönüştürmeleri için fırsatlar sunmak amacıyla düzenliyoruz," sözlerini kullandı.

Şef Danilo Zanna, projeye dahil olmaktan mutluluk duyduğunu belirterek, "Bu atölyelerin bir parçası olmak bizim için bir onur. Zor dönemlerde en büyük yardım umudu verebilmek," dedi.

Diğer bir ünlü şef Somer Sivrioğlu ise, depremzede kadınların emeklerinin değer bulması için projeye önem verdiklerini vurguladı.

Katılımcıların Hikayeleri

Atölyeye katılan kadınlar, Türk Kızılay'a şükranlarını sundu. Kahramanmaraş'tan İlkay Adlamış, "Bazlama yaparak geçiniyorum, öğrendiklerimi uygulamak istiyorum," dedi. Nursena Akpınar ise, pastane açma hayaliyle atölyeyi önemli bir eğitim fırsatı olarak değerlendirdi.

Kahramanmaraş'tan gelen 20 depremzede kadın, Türk Kızılay'ın İstanbul'da ünlü şeflerin katılımıyla düzenlediği iki günlük atölyede; pizza, makarna ve tatlı yapım teknikleri üzerine eğitim aldı. Kahramanmaraş'tan 20 depremzede kadının katıldığı atölyenin ilk günü, ünlü şef Danilo Zanna'nın ev sahipliğinde gerçekleşti. Şef Zanna rehberliğinde pizza ve makarna yapım tekniklerini öğrenen katılımcılar, ikinci gün ise şefler Beyza Huri Aydın ve Barbaros Yoloğlu liderliğinde Kartal'daki Kızılay Huzurevinde tatlı atölyesine katıldı.